Оптимальное потребление воды имеет важное значение для вашего здоровья. Каждая клетка в вашем теле должна «пить», чтобы функционировать должным образом, поэтому Вы должны непрерывно пить в течение дня. Большинство людей знают, насколько важно потреблять норму в сутки (1,5-2 литра), но большинство путаются в выборе лучшего типа воды для питья. В этой статье мы поговорим чем отличается дистиллированная вода от обычной и очищенной, чтобы выяснить, какая из них является лучшим выбором.

Что такое очищенная вода

Это вода, которая была отфильтрована или обработана для удаления примесей, таких как химикаты и другие загрязняющие вещества. Очистке подлежит грунтовая или водопроводная вода.

Благодаря очистке удаляются многие типы примесей, включая:

  1. бактерии;
  2. морские водоросли и тина;
  3. грибки;
  4. паразиты;
  5. металлы, такие как медь и свинец;
  6. химические загрязнители;

Для очистки в промышленных и домашних условиях используются несколько методов. Стандарты для питьевой воды во всем мире различны и обычно основаны на правительственных нормах или международных стандартах.

На самом деле, по оценкам Всемирной организации здравоохранения, более 2,1 миллиарда человек пьют небезопасную воду.

В странах, которые очищают питьевую воду, для обеспечения безопасности населения, используются различные методы:

  1. Коагуляция и флокуляция: положительно заряженные химикаты добавляются в воду для связывания с отрицательно заряженными частицами, чтобы их можно было отфильтровать. Это образует более крупные частицы, называемые комками (флоки).
  2. Седиментация: из-за больших размеров, комки оседают на дно водоснабжения и отделяются от чистой воды.
  3. Фильтрация: чистая вода затем протекает через многочисленные системы фильтрации из песка, древесного угля и гравия. Это устраняет загрязнения, такие как пыль, бактерии, химикаты и вирусы.
  4. Дезинфекция: на этом этапе в воду добавляют химические дезинфицирующие средства, такие как хлор, для уничтожения любых оставшихся бактерий или вирусов, которые, возможно, пережили первые несколько шагов.

Важно отметить, что воду можно обрабатывать по-разному в зависимости от площади и качества.

Польза для здоровья очищенной воды

В то время как водопроводная вода безопасна для питья во многих областях, она может содержать микроэлементы. Несмотря на принятие мер по обеспечению безопасности для населения, вода может содержать следы загрязняющих веществ, которые негативно влияют на здоровье.


Например, свинец и медь чрезвычайно токсичны для здоровья. Они могут вызвать язву желудка и привести к повреждению головного мозга с течением времени, поэтому эти тяжелые металлы выщелачиваются.

При использовании внутренних фильтров, питьевая вода подвергается еще одному уровню очистки, который может удалять металлы, химические вещества и другие загрязняющие вещества в зависимости от типа используемой системы очистки.

Чем отличается дистиллированная вода от обычной

Системы очистки, такие как фильтры на основе древесного угля, удаляют хлор и химикаты, добавляемые в городское водоснабжение в качестве дезинфицирующего средства.

Есть прямая связь с употреблением хлорированной воды с повышенным риском некоторых видов рака, включая колоректальный рак.

Еще одно преимущество очистки заключается в том, что удаляются неприятные вкусы, связанные с химическими обработками, органическим веществом или металлической сантехникой.

Недостатки очищенной воды


Очищенная вода имеет много преимуществ для здоровья, но она также имеет некоторые потенциальные недостатки.

Например, фторид — это минерал, который добавляется в водопроводную сеть в некоторых странах для улучшения здоровья зубов и уменьшению их распада.

Эта практика привела к уменьшению кариеса у детей, особенно в районах повышенного риска, некоторые утверждают, что фторированная вода не наносит потенциальных рисков для здоровья, связанных с ее использованием.

Чрезмерные уровни фтора могут быть токсичны как для мозга, так и для нервных клеток, а долгосрочное воздействие высоких уровней фторида связано со спадом в обучение, памяти и когнитивным дефицитом.

Исследования по безопасности и эффективности фторированной воды продолжаются, но те, кто пьют очищенную воду, должны знать, что некоторые очистные системы удаляют фторид из питьевой воды.

НЕДОСТАТКИ ОЧИСТКИ

  1. Техническое обслуживание: системы очистки воды должны регулярно поддерживаться. Если за ними не следить должным образом, загрязняющие вещества могут накапливаться в старых фильтрах и выщелачиваться в вашей питьевой воде.
  2. Нельзя удалить совсем некоторые вещества. Системы очистки справляются со многими загрязнениями, но некоторые пестициды и химические вещества могут оставаться в воде в зависимости от типа используемой очистки.
  3. Стоимость: как установка системы очистки на дому, так и покупка очищенной воды в бутылках — могут быть дорогими, а некоторые системы стоят сотни долларов.
  4. Отходы: покупка очищенной воды в пластиковых бутылках приводит к большому количеству отходов, а также к удалению использованных фильтров из внутренних систем очистки.

Дистиллированная вода — это тип очищенной воды

Дистилляция включает кипячение воды и сбор пара, который превращается в воду при охлаждении.

Этот процесс очень эффективен при удалении загрязняющих веществ, таких как:

  • бактерии;
  • вирусы;
  • простейшие;
  • химические вещества;
  • свинец и сульфат.

Из-за того, что дистиллированная вода исключительно чистая, она обычно используется в медицинских учреждениях и лабораториях.

Чем отличается дистиллированная вода от обычной

Хотя употребление дистиллята не так распространено, как других видов очищенной воды, некоторые люди предпочитают пить именно ее, потому что в ней нет загрязнений.

Преимущества дистиллированной воды

Перегонка воды (дистилляция) — эффективный способ удаления загрязняющих веществ.

Уровни пестицидов и других химических веществ в общественных источниках, таких как центральный городской водопровод, будут зависеть от вашего географического положения и организаций, которые регулируют безопасность питьевой воды в вашей стране или городе.


Дистиллированная вода практически не содержит примесей, таких как пестициды и бактерии, что может быть особенно полезно для пациентов с ослабленной иммунной системой.

Например, люди с ВИЧ / СПИДом и некоторыми видами рака подвергаются повышенному риску заболевания от примесей в пищевых продуктах и воде. Поэтому они вынуждены пить дистиллят.

Более того, дистилляция эффективно удаляет хлор, что может улучшить вкус воды и уменьшить воздействие хлора на организм человека.

Вред дистиллированной воды

Дистиллированная вода является чистейшим типом воды, но это не совсем радостный факт.

Процесс дистилляции очень эффективен при удалении потенциально опасных загрязняющих веществ, но он также удаляет природные минералы и электролиты необходимые человеку.

Наряду с нежелательными примесями, полезные минералы, такие как кальций и магний, также удаляются, когда пар поднимается во время процесса дистилляции.

Фактически, дистилляция удаляет около 99,9% всех минералов, а это крайне плохо.

Вода не считается прямым источником минералов, но любой фактор, который ведет к уменьшению потребления необходимых микроэлементов, может негативно сказаться на вашем здоровье.

Питьевая вода с низким содержанием кальция и магния связана с повышенными рисками переломов, преждевременных родов и болезней сердца.

Употребление обычной водопроводной воды


В большинстве случаев водопроводная вода, является безопасной из-за строгих ограничений загрязнения, установленных регулирующими органами. Однако питьевая вода может загрязняться из природных источников или человеческой деятельности, что влияет на ее качество.

По этой причине идея установки домашней системы очистки (особенно для тех кто ослаблен и восприимчив к заражению загрязнениями) очень актуальна.

В странах, где загрязнение воды является проблемой, особенно в развивающихся странах с отсутствием надлежащей санитарии, выбор бутилированной или очищенной воды всегда является самым безопасным вариантом.

Доступны многие типы систем очистки, в том числе угольные и УФ-фильтры, которые удаляют примеси.  Если вы зададитесь вопросом о качестве вашей водопроводной воды, то можно ее протестировать, купив домашний тестовый комплект.

Как очистить обычную воду из-под крана

Бытовые очистные приспособления улучшают вкус или запах водопроводной воды и удалить загрязняющие вещества.

Системы очистки (POU) очищают только воду, которая используется в домашних целях (пить и готовить). Системы (PUE) обычно очищают всю воду, поступающую в дом.

Системы POU менее дороги и поэтому чаще используются в домашних хозяйствах.


Чем отличается дистиллированная вода от обычной

Эти системы фильтрации прикрепляются к крану или ставятся под раковиной, а также поставляются в отдельно стоящих кувшинах со встроенными фильтрами.

В большинстве систем фильтрации воды на весь дом используются следующие методы очистки:

  1. Фильтрация: фильтры на основе древесного угля очищает нежелательные загрязнения.
  2. Обратный осмос: в этих системах используется полупроницаемая мембрана, которая удаляет примеси.
  3. Ультрафиолетовый свет: системы используют ультрафиолет для дезинфекции, убивая потенциально вредные бактерии и вирусы.

Чем отличается дистиллированная вода от обычной

В зависимости от типа и модели цены могут варьироваться от $ 20 до тысяч долларов. Независимо от того, какой тип фильтра вы выберете, обязательно найдите бренды с сертификатами.

Сертификат подтверждает, что системы очистки соответствуют или превосходят государственные стандарты питьевой воды.


Домашние системы очистки должны поддерживаться должным образом. В результате важно следовать рекомендациям производителя, включая своевременную замену фильтра.

Подведем итоги

Ежедневное употребление чистой питьевой воды имеет жизненно важное значение для здоровья. Большинство городских центральных водопроводов безопасны для питья, но многие люди предпочитают пить очищенную воду и не доверяют им. Кстати, правильно делают, я бы тоже не рискнула пить из-под крана, особенно когда вода по цвету чем — то напоминает отвар шиповника.

Очищенная вода относительно безопасна и может уменьшить воздействие определенных загрязнений, которые находятся в городской системе водопровода. Помните, что качество воды может варьироваться в зависимости от того, где вы живете. Это должно быть определяющим фактором при выборе системы очистки, а чем отличается дистиллированная вода от обычной и очищенной, Вы уже знаете.

Секреты домоводства

justangels.ru

Для чего нужна вода? Немного природоведения

Ещё среди наших бабушек бытовала поговорка: «Вода всему госпожа: даже огонь воды боится». И действительно, сложно представить хотя бы один день, проведённый без жидкости. Даже пища не играет столь важной роли в поддержании жизни: без еды физически здоровый человек может обходиться 30-40 дней, а недостаток воды уже на третьи сутки приведёт к определённым процессам, затрагивающим все органы и ткани. Почему так происходит? Ответ лежит на поверхности: функции воды или, как её принято называть в среде химиков, оксида водорода, затрагивают любой процесс, протекающий в организме:


  1. Многие витамины, аминокислоты и минеральные вещества, необходимые человеку, являются водорастворимыми, а значит, без требуемого количества жидкости попросту не могут усвоиться.
  2. Пищеварение без жидкости не будет полноценным (именно поэтому в рацион включают не только 2-3 литра воды, но и горячий супчик на обед).
  3. Доставка полученных организмом питательных веществ и кислорода осуществляется посредством воды.
  4. Саморегуляция невозможна без жидкости: она выводит продукты жизнедеятельности, помогает очиститься от токсинов, участвует в терморегуляции и других жизненно важных процессах.
  5. Мышечный каркас попросту увянет и перестанет сокращаться, если не обеспечить должный баланс влаги в клетках.
  6. Суставы не смогут функционировать в полном объёме, поскольку жидкость является своеобразным амортизатором движения.
  7. Даже небольшое обезвоживание снижает активность мозговой деятельности.
волна воды, пресная вода

Это лишь основные функции воды в организме – перечислять все причины её важности для поддержания здоровья можно бесконечно. Правда, большую роль играет и качество употребляемой жидкости: едва ли принесёт пользу напиток, начинённый красителями и вредными веществами, которых сейчас в избытке даже в простой бутилированной воде, не говоря уже о её водопроводном собрате. Именно поэтому многие стали задумываться над тем, какую воду лучше употреблять, чтобы очистить организм от пагубных элементов и поддержать его полноценную работу.

Дистиллированная вода: основные особенности

С дистиллированной водой связано много вопросов и слухов, поскольку даже в научных кругах до сих пор не пришли к единому мнению относительно её пользы и потенциального вреда для человека. Это связано с тем, что стереотипы вокруг понятия «дистиллят» укоренились достаточно прочно: едва ли у простого обывателя, привыкшего верить рекламе, чистая вода ассоциируется именно с этим понятием. Тем не менее, именно этим и является жидкость с чисто техническим названием.

Сложный на первый взгляд химический термин «дистиллят» (или «дистиллированная вода») имеет вполне простое и понятное толкование. Так называют воду, прошедшую процесс очистки от посторонних примесей методом дистилляции, или разделения на отличные по составу компоненты. Проще всего этот процесс представить на примере испаряющейся во время кипячения жидкости, которая оседает небольшими каплями на любой твёрдой поверхности – крышке кастрюли, потолке и любом другом предмете, куда попадает пар. Эти капли и являются примером дистиллированной воды.

вода, чистая вода, питьевая вода

В такой жидкости полностью отсутствуют какие-либо примеси (как вредные, так и полезные). По сути, это обычный конденсат, чистота которого объясняется разными температурами испарения либо молекулярными массами воды и содержащихся в ней примесей. Для её производства используют специальные установки – аквадистилляторы. Впрочем, для личного пользования такой объём не требуется, поскольку секрет о том, как сделать дистиллированную воду в домашних условиях, давно раскрыт.

В природе существует множество примеров естественной дистилляции. Взять хотя бы дождевую воду: из испарений влаги с поверхности земли образуются облака, которые, постепенно разрастаясь, выпадают обратно на землю проливным дождём дистиллированной воды. Правда, в последние десятилетия туда стали примешиваться азотная и серная кислота – экологические проблемы дают о себе знать, – но суть остаётся прежней. Роса, талый снег и капли влаги на плёнке парников, знакомые каждому дачнику – всё та же дистиллированная вода. Иными словами, всё то, что сначала испарилось, а затем осело в виде жидкости, и есть дистиллят. Поэтому её и относят к самой чистой жидкости, которую можно получить наиболее естественно – смена агрегатных состояний попросту не оставляет возможности примесям сохраниться в её составе.

Сфера использования дистиллированной воды

Зная физические и химические свойства дистиллированной воды, несложно предположить, что её первостепенное использование относится к технической, научной и медицинской сферам. Чаще всего дистиллят применяется в следующих областях:

вода, чистая вода, питьевая вода
  1. Дистиллированная вода занимает одно из ведущих мест в фармакологии, поскольку используется для растворения множества лекарственных препаратов.
  2. Поскольку примеси, содержащиеся в обычной проточной воде, могут влиять на протекание электрохимических реакций, серную кислоту для заправки автомобильных аккумуляторов разбавляют дистиллированной. Кроме того, автомобилисты используют очищенную воду для разведения концентрированного антифриза и стеклоомывателя.
  3. Если заправлять системы кондиционирования, парооочистители, увлажнители воздуха и даже банальные утюги с парогенератором водопроводной водой, известковые отложения не заставят себя ждать, и вскоре оборудование выйдет из строя. Чтобы этого не произошло, необходимо использовать дистиллят.
  4. Очищенная от примесей вода используется в современных отопительных системах. Поскольку она не содержит осадков, в системе отсутствуют перепады давления, а значит, не нарушается равномерная циркуляция.
  5. Многие лабораторные измерительные приборы, нуждающиеся в очистке после эксплуатации, помещаются в дистиллированную воду – согласно регламенту, такой подход позволяет продлить срок их службы и сохранить точность. Также дистиллят используется для калибровки медицинских измерительных приборов, поскольку динамичный состав водопроводной воды может существенно отразиться на степени погрешности показателей.

Кроме того, многие медицинские светила рекомендуют использовать дистиллированную воду для очищения организма от токсинов и шлаков, особенно после сильных пищевых отравлений и интоксикации иного генеза. Правда, перед этим она проходит микроструктуризацию – замораживание и повторное размораживание для изменения структуры химических соединений. Полученная жидкость способствует насыщению клеток органов и тканей питательными веществами, которые поступают извне, а также улучшает восприимчивость к минеральным элементам.

вода, чистая вода, питьевая вода

Можно ли пить дистиллированную воду? Две стороны одной медали

Споры о том, можно ли использовать дистиллированную воду для питья и приготовления пищи, не смолкают по сей день. Одни с категоричностью, не терпящей возражений, отстаивают вредность дистиллята для организма, приводя, на первый взгляд, научно обоснованные и логичные доводы, которые при детальном рассмотрении оказываются не такими уж бесспорными. А другие на своём примере доказывают, что пить дистиллированную воду не только можно, но и нужно. Впрочем, не нужно верить ни тем, ни другим на слово: выслушав аргументы обеих сторон, необходимо принять самостоятельное решение, ведь за своё здоровье человек отвечает сам.

Аргументы «Против»

Среди медицинских работников бытует мнение, что дистиллят является так называемой «мёртвой» водой, которая крайне губительна для всего живого. Объясняется такой подход достаточно легко: в ней нет никаких микроэлементов, которые могли бы быть полезны для организма, один лишь чистый Н2О. К тому же, в качестве питьевой её стали использовать лишь после того, как она зарекомендовала себя в фармакологической среде – по сей день весомая доля лекарств разбавляется именно дистиллятом. Бытует мнение, что очищенная вода способна разжижать кровь и вымывать из организма магний, калий и кальций, а значит, разрушать зубы и кости, негативно отражаться на работе сердца и эластичности сосудов. Откуда же берёт начало эта позиция? Давайте разбираться.

Из базового курса биологии доподлинно известно, что с потом человек теряет некоторое количество солей, поэтому, если не восполнять дефицит этих компонентов с помощью калийной, морской или, в крайнем случае, поваренной соли, в организме возникнет дисбаланс, который в жаркую погоду может стать катализатором теплового удара. К тому же, чувство жажды заставляет увеличить количество потребляемой жидкости, а вместе с ней растёт и объём выделяемого пота. Поскольку обычная питьевая вода содержит некоторый процент солей, она способна частично восполнять полученный дефицит, в отличие от дистиллированной. Правда, банальное подсаливание дистиллята способно решить эту проблему в разы эффективнее. А вымывать что-либо из организма ни та, ни другая не могут априори.

вода, чистая вода, питьевая вода

Другим аргументом против использования дистиллята для питья является его технический характер. Стереотип о том, что очищенную воду можно поставить в один ряд с антифризом, керосином и другими техническими жидкостями, которые никто не пьёт, в корне не верен: даже наши предки доказали, что можно пить дистиллированную воду без вреда для здоровья. Ведь талая или дождевая вода по сути тоже является дистиллятом? А морской флот, долгие месяцы проводящий в подводных лодках? Разве они берут с собой запасы водопроводной воды? Всё, что им нужно для получения питьевой жидкости – аппарат для дистилляции. И никто не жалуется на здоровье!

Пожалуй, самым «знатным» аргументом является следующее утверждение, которое практически дословно копируют множество псевдонаучных сайтов: «Дистиллированная вода — мономолекулят, обладающий повышенной агрессивностью. Если её выпить, то попадая в организм, она легко преодолевает мембранные перегородки клеток и нарушает состав клеточного сока в клетках, что нарушает их функционирование» (с). Правда, ни один учебник химии, равно как и всезнающая Википедия и другие интернет-ресурсы не смогли объяснить, что такое «мономолекулят». Зато звучит красиво и убедительно!

Аргументы «За»

Дистиллированная вода является самой чистой на земле жидкостью, которую только можно вообразить. Да, она не содержит минеральных веществ, однако токсинов, шлаков и прочих убийственных для человека компонентов в ней тоже не встретишь. И если нельзя пить дистиллят, что тогда можно?

вода, чистая вода, питьевая вода
  1. Химический состав водопроводной воды в современном городе может включать всю таблицу Менделеева, причём далеко не в самых полезных сочетаниях.
  2. Колодцы и родники, которые ещё несколько десятилетий назад могли обеспечить кристально чистой жидкостью, пригодной для питья, сегодня безнадежно испорчены пестицидами, гербицидами и другими ядами, которые «подарило» земле сельское хозяйство.
  3. Бутилированная якобы питьевая вода ничуть не менее опасна, чем её водопроводный прообраз – согласно данным независимых исследований, в её также присутствуют бактерии, металлы и органические примеси, которые к тому же в некоторых случаях дополняются фармпрепаратами.
  4. Про магазинные соки и напитки даже говорить не стоит: их состав пестрит красителями, консервантами, сахарами и прочими пагубными для здоровья компонентами. Взять, к примеру, столь любимую подростками «Кока-Колу»: ортофосфорная кислота, входящая в её состав, широко применяется в стоматологии для снятия эмали с зубов. И её предлагают пить?
  5. Свежевыжатые соки, несомненно, крайне полезны, вот только пить их в большом количестве не рекомендуется, поскольку это может отразиться на кислотности в ЖКТ. Да и приготовить обед, используя фреш, едва ли получится.

Так что вопрос о том, можно ли пить дистиллированную воду, стоит отнести к разряду риторических: очищенную от примесей и посторонних компонентов жидкость использовать для питья не только можно, но и нужно. Она помогает растворять и выводить токсины, которые годами копятся в организме представителя современного общества, не оставляя при этом ни малейшего осадка в виде неорганического песка в почках. Кроме того, отсутствие минералов обеспечивает мягкость дистиллята, которая способствует лучшей работе желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы. Чтобы убедиться в её целебных свойствах наглядно, достаточно вымыть дистиллированной водой волосы – такого блеска и податливости сложно добиться даже умелому парикмахеру.

Дистиллированная вода состав

Что касается специфического вкуса дистиллированной воды, который многим кажется неприятным, это не более чем субъективное заблуждение. Вода, лишённая примесей, вообще не имеет никакого вкуса – те или иные нотки привносили минералы и другие элементы, а, лишившись их, жидкость потеряла какие бы то ни было оттенки вкуса. Поэтому всё, что кажется неприятным при питье дистиллята – не более чем непривычные ощущения от чистоты воды. А приготовив с её помощью блюда, можно, наконец, насладиться истинным вкусом самих продуктов, не замутненным примесями непонятного происхождения.

Как сделать дистиллированную воду в домашних условиях?

Чтобы получить дистиллят для домашнего использования, совсем не обязательно покупать сложные установки или штудировать множество технической литературы, ведь существует немало простых и эффективных способов, которые не потребуют много времени. Поскольку дистилляция происходит при изменении агрегатного состояния воды, достаточно обеспечить ей необходимую разницу температур – и процесс очистки пройдёт успешно.

Стоит отметить, что перед изготовлением домашнего дистиллята следует подготовить воду к очистке. Для этого необходимо всего лишь дать ей отстояться в течение 6-8 часов, после чего аккуратно слить в другую ёмкость верхний слой (примерно 2/3 от общего объёма) либо удалить с помощью трубочки нижнюю треть. Поскольку молекулярная масса примесей выше, чем у оксида водорода, за это время они осядут в нижний слой воды, который впоследствии не используется для дистилляции из-за высокого содержания минералов и других компонентов. Ну а дальше можно действовать на своё усмотрение, нагревая либо охлаждая воду для дальнейшей очистки. Взяв на заметку один из предложенных способов, можно получить столько жидкости, сколько необходимо в ежедневном рационе.

вода, чистая вода, питьевая вода

Как получить дистиллированную воду?

Выпаривание

Этот способ основан на длительном кипячении подготовленной воды, которая будет постепенно превращаться в пар. Чтобы продистиллировать воду с помощью высоких температур, следует перелить её в кастрюлю (желательно использовать эмалированные вариации), наполнив примерно до половины. Затем в воду следует поместить подставку-решётку (наподобие той, что используется во фритюрнице), поставив на неё чашку для сбора дистиллированной воды.

Как только жидкость начнёт закипать, следует закрыть кастрюлю, положив крышку выпуклой стороной внутрь, чтобы осевший на ней пар стекал к центру и капал в чашку. А ускорить этот процесс поможет любой холодный предмет (например, пакет со льдом или кружка с ледяной водой), положенный поверх крышки – это увеличит контраст между температурами внутри и снаружи кастрюли, а значит, конденсация будет проходить эффективнее. Для очистки 2-3 литров воды с помощью выпаривания не потребуется много времени, зато в мисочке будет ждать абсолютно чистый дистиллят.

Как дистиллировать воду в домашних условиях с помощью замораживания?

Для очистки воды от посторонних примесей с помощью замораживания, потребуется пластиковая бутылка или банка нужного объёма. Заполнив её подготовленной водой, нужно просто поместить ёмкость в морозильную камеру до частичного замерзания. Когда примерно половина воды заледенеет, необходимо вылить жидкие остатки – именно в них сосредоточена большая часть солей и химикатов. После этого следует растопить лёд при комнатной температуре. Талая вода, полученная таким путём, и будет дистиллятом.

Полученная с помощью замораживания дистиллированная вода в домашних условиях хранится достаточно долго, однако пополнять запасы рекомендуется ежедневно, тем более что времени для этого требуется не так уж много (в основном продолжительность заморозки зависит от объёма тары и мощности морозильной камеры). Особенно удобно очищать таким образом воду в зимнее время, когда столбик термометра опускается ниже нуля. Оставив бутылки на улице или на балконе, можно приготовить дистиллят, не беспокоясь о свободном месте в морозильнике.

вода, чистая вода, питьевая вода

Метод для ленивых

Одним из великих чудес матушки-природы является возможность самоочищения. Вода, испарившаяся под воздействием солнечных лучей, собирается в облаках, откуда и выпадает вновь в виде дождя, который уже очистился от вредных примесей после преобразования в парообразное состояние и обратно. Всё, что нужно, чтобы получить дистиллят таким образом – подставить миску под крупные капли кристально чистой воды, падающей с небес во время дождя.

А если на улице лежит снег, можно поместить его в кастрюльку и растопить при комнатной температуре – получится та же дистиллированная вода. Естественно, этот метод актуален при условии, что снег лежал где-нибудь в лесу или хотя бы в деревне, на экологически чистой земле, а не на магистрали шумного и загазованного города. Конечно, запастись впрок большим объёмом жидкости таким образом не получится, но для утоления жажды (а при удачном раскладе и для приготовления пищи) полученной воды будет вполне достаточно.

Заключение

Какую жидкость пить – каждый решает самостоятельно. Можно и дальше употреблять водопроводную воду или пакетированный псевдо-сок, превращая свой организм в свалку токсинов и пестицидов, а можно потратить немного времени, чтобы получить чистую воду, лишённую вредных примесей. Да, её химический состав будет чуточку беднее родниковой воды, правда, она уже и в природе-то практически не существует – человек собственными руками уничтожил этот природный дар, загрязняя землю химикатами. Впрочем, эту небольшую дисгармонию солей сложно ощутить, поскольку она с лихвой восполняется правильным питанием и растительной пищей. Зато очищенная от вредных компонентов жидкость не принесет организму ненужных хворей, сохранит работу органов и систем, поможет очиститься от токсинов и шлаков.

Такие понятия как правильное питание и здоровый образ жизни бессмысленны при отсутствии безопасной и чистой воды. Можно сколько угодно высчитывать баланс микроэлементов в рационе, соблюдать диеты и скрупулезно следить за состоянием здоровья, но если при этом пить воду из-под крана, все будет бессмысленно – организм рано или поздно даст сбой. Беспокоясь о качестве воды сегодня, завтра не придется думать о том, как излечиться от недугов!

Дистиллированная вода состав

www.oum.ru

Что такое дистиллированная вода и где она применяется

Дистиллированная вода состав

Дистиллированная вода – это жидкость, которая образуется из водяного пара. В процессе изготовления она практически полностью избавляется от минеральных веществ и посторонних примесей. Причём жидкость теряет вкус, так как из неё были выпарены металлы, соли и различные микроэлементы.

Основным свойством дистиллированной воды считается её высокая степень чистоты. То есть в такой жидкости нет не только бактерий и продуктов их жизнедеятельности, вирусов, вредных примесей, но и полезных для организма человека нутриентов. Из-за своего состава такая вода является более сильным растворителем, чем обычная водопроводная или колодезная.

Чистый водный дистиллят применяется в самых разных сферах жизни человека:

  • в автомобильной промышленности для производства аккумуляторов, чтобы разбавить до нужной концентрации серную кислоту, а также для заливания в стеклоочистительные бачки;
  • в производстве различных бытовых приборов, например, утюгов и парогенераторов, так как отсутствие примесей в дистилляте значительно продлевает жизнь устройства из-за снижения риска оседания известковых отложений;
  • в системах отопления, так как не даёт отложений на трубах и предотвращает перепады давления в системе;
  • в медицине и при производстве медикаментов, так как в дистиллированной воде отсутствуют вещества, способные ухудшить здоровье человека;
  • для очистки различных систем, например, труб;
  • в фотолабораториях для разбавления химических реактивов;
  • для приёма внутрь вместо обычной воды.

К сведению. Также используется дистиллированная вода в народной медицине для приготовления различных снадобий.

Преимущества и недостатки дистиллированной воды

Дистиллированная вода состав

Сегодня мало кто пьёт воду прямо из-под крана. В такой жидкости много примесей, многие из которых вредны для человеческого организма. Некоторые кипятят воду, но специалисты придерживаются мнения, что такой напиток полезным не будет из-за образования в нём большого количества вредных соединений.

Кто-то пьёт только фильтрованную, колодезную или же родниковую воду. А некоторые употребляют для питья лишь дистиллят. У каждого источника есть свои плюсы и минусы. Но можно ли пить дистиллированную воду? И как это может отразиться на здоровье человека?

Каких-либо длительных исследований на эту тему не проводилось. Но краткосрочные эксперименты показали, что негативное влияние при регулярном применении — это не миф. Доказано также, что способна принести дистиллированная вода и пользу, и вред для человека. Но лишь на первый взгляд кажется, что чем чище вода, чем меньше в ней примесей и химических веществ, тем она безопаснее. Это далеко не всегда так.

Отрицательные качества

Дистиллированная вода состав

Вред дистиллированной воды проявляется достаточно редко, но он есть. Особенно высок риск негативных реакций организма, если человек потребляет такую воду на протяжении длительного времени. Основными причинами, почему пить дистиллированную воду пить вредно, специалисты называют следующие факторы:

  1. После выпаривания дистиллированная вода становится более сильным растворителем. Из-за этого она не только не даёт человеку необходимые ему минеральные вещества, но и вымывает имеющиеся в организме микроэлементы. Это приводит к хрупкости костей, зубов, волос, ногтей, а также негативно сказывается на общем самочувствии человека, его внешнем виде и иммунитете.
  2. Такая вода может спровоцировать нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, особенно у тех людей, что живут в городах и испытывают дефицит магния и калия. Это может проявиться нарушением ритма по ЭКГ и высокому давлению.
  3. Если употреблять такую жидкость постоянно и в больших количествах, то значительно увеличится нагрузка на внутренние органы и сосуды, ухудшится работа пищеварительной системы и усваиваемость полезных веществ из поступающей пищи.
  4. Дистиллированная вода хуже утоляет жажду, чем обычная или фильтрованная.
  5. Такая вода влияет на состав крови, вымывая из неё полезные вещества, а соотношение кислоты и щёлочи в организме будет нарушено, что приведёт к нарушению метаболизма на клеточном уровне и связанным с этим проблемам.

Важно! Помимо того, что вопрос вредно или нет пить дистиллированную воду для здоровья пока остаётся открытым, стоит отметить, что стоит такая жидкость не дёшево. Дистилляция – сложный процесс, который требует высоких денежных затрат. Это связано с тем, что процесс изготовления такой воды требует особенного оборудования и трудно воспроизводится в домашних условиях.

Положительные качества дистиллированной воды

Дистиллированная вода состав

Но дистиллированная вода может оказаться и полезной для человека, если употреблять её правильно. Сторонники замены ею обычной воды и некоторые специалисты отмечают такие причины пить именно её:

  1. Современная экологическая обстановка, особенно, если вы проживаете в мегаполисе или же в регионе, где много различных заводов и фабрик, неблагоприятная. В воде присутствует много вредных примесей. Не исключена возможность попадания в водопроводную воду вирусов, хотя передаются они обычно воздушно-капельным путём, продуктов жизнедеятельности микроорганизмов, инфекций. Дистиллированная вода не содержит в себе этих опасных компонентов.
  2. Дистиллят очищен от примесей полностью, поэтому не может вызвать переизбытка каких-либо веществ, которые необходимы организму в небольшом количестве.
  3. Считается, что раз дистиллированная вода – отличный растворитель, который отлично выводит шлаки и токсины из нашего тела, облегчая работу всех органов и систем.
  4. По мнению людей, такая вода имеет специфический вкус. Но на самом деле при дистилляции вода теряет вкус и запах, который придают ей примеси. Благодаря этому она напоминает талую, дождевую, росу, снег.
  5. Большое содержание различных микроэлементов в обычной воде не свидетельствует о том, что все они усваиваются организмом. Например, хотя в питьевой воде много магния, большая часть его выводится из организма по разным причинам, например, из-за переизбытка кальция, фосфора или натрия.
  6. Дистиллированная вода имеет чёткую структуру на молекулярном уровне в отличие от водопроводной. Это доказано многочисленными экспериментами. А структурированная вода намного полезнее и легче усваивается, чем та, у которой кристаллы имеют неправильную форму.
  7. Так как в дистиллированной воде нет примесей, то значительно снижается риск отложения их в почках, мочевом пузыре и протоках в виде камней.

Важно! В дистиллированной воде нет ни полезных веществ, ни вредных. Но действует она на организм особым способом, влияя на метаболизм. Это стоит учитывать при подборе рациона питания.

Как приготовить самостоятельно дистиллированную воду

Дистиллированная вода состав

Приготовить дистиллированную воду можно самостоятельно в домашних условиях. Помните лишь, что процесс дистилляции достаточно трудоёмкий и требует много времени. Для выпаривания вам потребуется три ёмкости: для отстаивания, кипячения и хранения. Причём должна быть продумана система взаимосвязи между ними и безопасного нагревания в течение длительного времени одной из ёмкостей.

Сам процесс состоит из нескольких этапов:

  1. Залейте воду в ёмкость для отстаивания. Дайте ей постоять в течение суток под закрытой крышкой. Следите, чтобы в ёмкость не попала пыль и мусор.
  2. Аккуратно слейте две трети отстоянной жидкости в ёмкость для кипячения (обычно это обычный чайник) так, чтобы осадок остался нетронутым. Можно это сделать при помощи трубки внизу первой ёмкости.
  3. Чайник начинают кипятить. Рядом с ним ставят третью ёмкость. Обычно это кастрюля, поверх которой ставится ещё одна кастрюлька со льдом или холодной водой. Пар от носика чайника через специальную трубку (предварительно простерилизованную) должен попадать в пустую кастрюлю. Там он сталкивается с холодом от кастрюли со льдом и конденсируется. Это и есть дистиллированная вода.

Хранить её нужно только в чистых ёмкостях, которые не имеют запаха и не выделяют токсических веществ в окружающую среду. Использовать дистиллированную воду желательно в течение 5-6 дней.

Важно! Лучше всего купить заводскую дистиллированную воду. Продаётся она во флаконах, бутылках и банках разной ёмкости. Причём купить её можно в супермаркете, аптеке, автомагазине. По своим свойствам она не будет отличаться. Но всё же лучше использовать дистиллированную воду по назначению. Если она предназначена для техники, то пить её не рекомендуется.

Помните, нет необходимости ежедневно пить только дистиллированную воду. Если же вы решили, что это будет полезнее для вашего тела, то учтите – такая жидкость способна вымывать микроэлементы из тканей организма и не даёт телу полезных веществ.

Поэтому при регулярном потреблении дистиллята скорректируйте свой рацион питания и позаботьтесь, чтобы в нём было достаточно витаминов, макро- и микроэлементов.

Следите за состоянием своего здоровья, не пропускайте профилактических осмотров у специалистов, ведите активный и здоровый образ жизни. Такой комплексный подход позволит получить от дистиллированной воды максимум пользы и снизит риск негативных последствий от ежедневного её употребления.

zozhmania.ru


Categories: Другое

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector