Что может быть вкуснее блюд, приготовленных на свежем воздухе? Для создания кулинарных шедевров следует использовать только те приспособления, которые специально предназначены для тех или иных блюд. Давайте остановимся на самых популярных из них. Мангал Если составить рейтинг самых популярных блюд уличной кухни, то шашлыки и производные от них займут первое Read more…
Идея топить печку водой родилась у Николая Петина неслучайно. Николай Николаевич много лет проработал главным инженером в спецуправлении, которое занималось тушением эндогенных и экзогенных пожаров. — Уголь никак не хотел гаснуть, даже в отсутствии кислорода, — говорит он. — И тут я понял — может гореть и вода. Из породы Read more…
Обычный керамический кирпич для кладки печи не годится. Конечно, его можно использовать для возведения основания и других компонентов сооружения, которые не подвергаются значительному нагреванию. Известно, что огнеупорность красного кирпича не превышает 700 градусов, а при горении сухих дров в печи поднимается температура до 800 градусов, поэтому подобный материал прослужит не Read more…
Своевременный ремонт старой печи своими руками позволит значительно продлить сроки ее эксплуатации и избавит от дополнительных расходов. Чтобы избежать ускоренного выхода печи из строя следует ознакомиться с правилами ее безопасной эксплуатации — это поможет оперативно справиться с намечающимися неисправностями. Наблюдение за техническим состоянием печи Как и любое оборудование, печь нуждается в периодических осмотрах, текущих, средних и капитальных ремонтах. От того, насколько серьезны внутренние Read more…
В последнее время популярность органического земледелия постоянно набирает обороты, при этом этот метод работы с землей подразумевает обязательное использование компоста, который служит заменой всей совокупности покупных удобрений. Как я уже отмечала, что по-настоящему высококачественный компост сделать у многих неофитов огородного дела получается далеко не сразу, но с годами опыт и Read more…
Беседка с печью – конструкция очень удобная. Подобное сооружение хотели бы иметь на участке многие. Между тем построить его самостоятельно не особенно сложно. Важно на первом этапе правильно составить проект. Видов печей для беседки с точки зрения функционала существует несколько. В таких конструкциях можно жарить шашлыки, тушить мясо, коптить продукты Read more…
Глина для печи применяется в разных ситуациях: для домашних и уличных печей, барбекю и камина. В отличие от других составов, получаемая смесь экономична и обладает хорошими показателями устойчивости. Естественно, такого результата можно достичь только при точном выборе и подготовке составляющих, а также соблюдении технологии замешивания смеси. Выбор составляющих глиняного раствора Read more…
Бытует ошибочное мнение, что сжигать мусор на даче запрещено. Это совершенно не так. Сжигать его можно, но при условии соблюдения определенных требований. Об этих требованиях и приемах сжигания мы и намерены рассказать вам сегодня. Но прежде, хотим предупредить вас, что сжигать можно лишь мусор натурального происхождения, а не искусственного, к Read more…
Оптимальный выбор для использования в бане Не секрет, что правильная печь – это неотъемлемое условие для полноценной эксплуатации бани. Лучшим образом себя зарекомендовала печь каменка, которая обеспечивает оптимальные температурные показатели и позволяет получить необходимое количество пара. Каменка — особенности эксплуатации Секрет обогрева помещения такой печью заключается в том, что в Read more…
Чрезвычайно модные азиатские блюда требуют не только соблюдения рецепта, но и использования правильной посуды. Прежде всего – это вок и казан. Особенно удобно применять их на даче, где приготовление пищи на свежем воздухе превращается в приятный ритуал. Посуда удобная для готовки, но вот печь для нее потребуется специальная. Причем, сделать Read more…