Самые функциональные мини-печи для больших и маленьких семей.

mini pech

Лучшие мини-печи объемом от 40 л

Эти ростеры достаточно вместительны, чтобы целиком запекать птицу или готовить несколько блюд сразу на разных уровнях. Часто крупногабаритные модели более функциональны, имеют электронное управление или полезные дополнительные опции.

Steba DG 40

Мини-печь от Steba объемом 40 л имеет целых 49 программ. Особого внимания заслуживают приготовление на пару, конвекция, гриль и возможность задавать собственные параметры. Модель укомплектована вертелом для двух куриц, противнем, поддоном для крошек и резервуаром для воды на 1,45 л.

Диапазон регулировки нагрева составляет 30-230 градусов. Низкая температура позволяет готовить в мини-печи йогурты, сушить фрукты и овощи, ставить продукты на брожение. Модель имеет цифровой дисплей и сенсорную систему управления.

Достоинства:

  • Приготовление на пару;
  • Сенсорное управление;
  • Цифровой дисплей;
  • 49 программ;
  • Широкий диапазон температур.

Недостатки:

  • Дорогая.

Многофункциональная мини-печь Steba DG 40 заменит собой духовку, пароварку и аэрофритюрницу.

Gemlux GL-OR-2265LUX

Конвекционный духовой шкаф с объемом камеры 65 л практичен и удобен в эксплуатации. Он имеет 9 автоматических программ работы, а также возможность ручной настройки и запоминания указанных параметров. Ростер подходит для выпекания пиццы диаметром 30 см, запекания крупного гуся, а также для разморозки и ферментации продуктов.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Модель имеет современный дизайн. Она оборудована четырьмя поворотными регуляторами режимов, на которых размещены крохотные электронные дисплеи. Духовка укомплектована вертелом, противнем и решеткой.

Достоинства:

  • Режим конвекции;
  • Вертел;
  • Цифровые дисплеи;
  • Запоминание настроек;
  • Автоматические программы.

Недостатки:

  • Короткий шнур.

Мини-печь GL-OR-2265LUX от Gemlux вполне способна заменить обычный духовой шкаф, при этом предлагает немало полезных функций.


Tesler EOGC-5550

Стильная мини-печь имеет черный корпус и контрастирующую красную панель, что придает ей привлекательный внешний вид. Она наделена 7 режимами работы, среди которых особого внимания заслуживает конвекция, позволяющая быстро готовить нежную выпечку и мясо с аппетитной корочкой.

Удобство использования ростера обеспечивает механический вертел, в комплекте также поставляются решетка и противень. Печь достаточно вместительна — внутренний объем 50 л. Она имеет термостат, позволяющий поддерживать температуру в диапазоне от 100 до 250 градусов.

Достоинства:

  • Стильный дизайн;
  • Режим конвекции;
  • Термостат;
  • Наличие вертела.

Недостатки:

  • Нет функции размораживания и низкотемпературных режимов.

Мини-печь EOGC-5550 от Tesler станет верной помощницей и одновременно украшением любой кухни.

Rommelsbacher BG 1805/E

С виду компактная, но вместительная мини-печь объемом 42 л имеет 7 автоматических режимов работы, среди которых конвекция, размораживание и гриль. Настройка осуществляется посредством механических регуляторов, которые позволяют устанавливать температуру в пределах 80-230 градусов.

Духовка оборудована вертелом, противнем и решеткой, имеет 4 яруса. Двойное стекло на дверце защищает от ожогов, а внутренняя подсветка дает возможность наблюдать за процессом приготовления. Модель имеет встроенный термостат, систему защиты от перегревания и таймер до 120 минут.

Достоинства:

  • Эргономичный корпус;
  • Конвекция;
  • Гриль с вертелом;
  • Термостат;
  • Защита от перегревания.

Недостатки:

  • Без цифрового дисплея.

Мини-печь BG 1805/E от Rommelsbacher – просто спасение для тех, кто готовит много и часто, но не располагает большой кухней.

Delta D-0550

Мини-печь D-0550 от Delta – экономичное во всех смыслах оборудование. Она имеет бюджетную цену и умеренное потребление электричества даже при максимальной мощности (1,5 кВт). Ростер способен нагреваться до 320 градусов, что встречается редко даже у стационарных духовых шкафов.

Внутренний объем печи составляет 55 л — это позволяет готовить в ней большие порции блюд. Модель укомплектована прямоугольным и круглым противнями, а также решеткой и поддоном для крошек. Встроенный термостат позволяет настраивать и поддерживать температуру, начиная с 50. Максимальное время таймера – 1,5 ч.

Достоинства:

  • Доступная цена;
  • Экономный расход электричества;
  • Термостат;
  • Нагрев до 320 градусов;
  • Расширенная комплектация.

Недостатки:

  • Без конвекции и гриля.

Бюджетная мини-печь от Delta понравится тем, кто не хочет переплачивать за лишние опции.

Лучшие мини-печи от 20 до 40 л


В эту категорию входят ростеры с внутренним объемом от 20 до 40 л. Они оптимально сочетают компактность с вместительностью. На рынке такие мини-печи представлены в широком ассортименте.

Endever Danko 4030

Ультрасовременная модель Danko от Endever – это устройство 5 в 1. Техника объединяет в себе функции духовки, аэрофритюрницы, пароварки, йогуртницы и сушки для фруктов. Мини-печь имеет 21 программу работы, где есть ручной режим с 9 дополнительными настройками. Внутренний объем модели – 30 л.

Оборудование оснащено термостатом и позволяет настраивать температуру в диапазоне 30-230° C. Ростер поставляется в комплекте с противнем, решеткой, резервуаром для воды, вертелом, держателем для противня и термозащитной рукавицей. Он имеет цифровой экран и сенсорное управление, оборудован съемной дверцей для легкой очистки.

Достоинства:

  • Встроенная пароварка;
  • Конвекция;
  • Богатая комплектация;
  • Сенсорное управление;
  • Съемная дверца.

Недостатки:

  • Высокая цена.

Endever Danko 4030 – многофункциональное оборудование, которое, несмотря на компактные размеры, сможет заменить собой сразу несколько кухонных приборов.

Galaxy GL2623

Мини-печь Galaxy в меру вместительна и компактна — внутренний объем модели составляет 28 л. Она имеет электронную систему управления, оборудована цифровым дисплеем с индикацией заданной и текущей температуры, а также времени до окончания работы и выбранного режима работы. Удобство обеспечивает таймер и опция отсрочки включения.


Благодаря 4 нагревательным элементам вместо двух (2 сверху и два снизу), духовка более равномерно пропекает блюда и не требует разворачивания противня. При этом печка способна нагреваться до 100-250 градусов. Модель укомплектована противнем, решеткой и ручками для снятия горячих емкостей.

Достоинства:

  • Электронное управление и цифровой дисплей;
  • Отсрочка запуска;
  • 4 ТЭНа;
  • Невысокая цена.

Недостатки:

  • Не предусмотрен вертел.

Galaxy GL2623 – функциональная и технологичная модель для небольшой кухни, которая позволит готовить выпечку быстро и без лишних движений.

Moulinex Optimo OX485832

Простая и практичная мини-печь имеет механическую систему управления через поворотные регуляторы. Здесь доступны верхний и нижний нагрев, выпекание в режиме конвекции и приготовление на гриле. Объем в 39 л позволяет запекать в духовке курицу целиком — для этого предусмотрен вертел.

Ростер оборудован термостатом, позволяющим настраивать температуру нагрева (максимальный показатель +240 градусов). Модель имеет таймер на 120 минут со звуковым сигналом готовности. Удобство использования обеспечивает отсек для шнура, прорезиненные ножки и поддон для крошек.

Достоинства:

  • Хорошая вместительность;
  • Конвекция;
  • Наличие термостата и таймера;
  • Отсек для шнура.

Недостатки:

  • Сильно нагревается корпус.

Мини-печь Optimo от Moulinex имеет все необходимое для качественного приготовления различных блюд. Такая техника подойдет семье из 4-5 человек.

Simfer M3417

Элегантная мини-печь в ретро-дизайне окрашена в бежевый цвет, имеет черные вставки и золотистую фурнитуру, что придает модели особую элегантность. Несмотря на внешний вид, ростер достаточно функционален и современен. Единственное, чем «обделил» его производитель – режим конвекции. В остальном мини-печь оказалась практична и эффективна.

Внутренний объем духовки – 38 л, что позволяет поместить внутрь небольшую птицу целиком. Модель оборудована прямоугольным и круглым противнем, решеткой и вертелом. Здесь предусмотрен термостат с автовыключением при достижении заданной температуры и таймер со звуковым сигналом.

Достоинства:

  • Оригинальный дизайн;
  • Вертел и два противня в комплекте;
  • Таймер с автовыключением;
  • Термостат.

Недостатки:

  • Без конвекции.

Мини-печь M3417 от Simfer оптимальна для кухонь, оформленных в классическом стиле.

Лучшие мини-печи до 20 л


Ростеры с внутренним объемом менее чем 20 л оптимальны для дач, гостевых домов и пансионатов. Подойдут они и для маленьких семей, в которых нечасто что-либо выпекают или делают это в небольших объемах.

Panasonic NU-SC101

Ультрасовременная мини-печь от Panasonic имеет все необходимые функции, чтобы готовить различные блюда. Она оснащена ТЭНами, функцией конвекции и гриля, а также опцией готовки на пару с регулировкой интенсивности пара. Ростер имеет 13 автоматических программ, а также позволяет вручную настраивать режим работы.

Модель характеризуется быстрым стартом: пар начинает образовываться уже через 20 секунд после включения, а минимальная температура в 100° C достигается всего за 3 минуты. Печь оборудована широким цифровым дисплеем и имеет электронную систему управления. Внутренний объем модели – 15 л, при этом сюда помещается одновременно 2 противня.

Достоинства:

  • 13 автоматических программ;
  • Приготовление на пару;
  • Электронное управление с дисплеем;
  • Регулировка мощности пара;
  • Быстрый выход на заданный режим.

Недостатки:

  • Высокая цена.

Несмотря на свою компактность, мини-печь NU-SC101 от Panasonic многофункциональна и практична. Она будет хороша для быстрого приготовления выпечки, жаркого и диетических блюд.

Redmond SkyOven 5727S

Многофункциональная мини-печь объемом 20 л имеет сенсорное и удаленное управление: настраивать режимы, включать автоподогрев и активировать отложенный запуск можно со смартфона. В память ростера заложено 20 автоматических программ и есть ручная настройка.


Модель оборудована двумя ТЭНами и грилем, комплектуется противнем, формой для запекания, решеткой и ручкой для вынимания горячих емкостей. Термостат позволяет настраивать температуру нагрева от 40 до 230 градусов, а значит, печку можно использовать для разогревания, разморозки и ферментации продуктов.

Достоинства:

  • Управление со смартфона;
  • 20 автоматических режимов;
  • Широкий диапазон температур;
  • Сенсорная панель управления;
  • Таймер на 10 часов.

Недостатки:

  • Не хватает режима конвекции.

Мини-печь SkyOven 5727S от Redmond открывает неограниченные возможности для приготовления различных блюд — просто в небольших объемах. Отличный вариант в съемную квартиру или для молодой семьи.

De’Longhi EO 12562

Компактная мини-печь имеет внутренний объем камеры всего 12 л. Она вмещает два противня, на которых можно готовить с верхним или нижним ТЭНом, комбинацией нагревателей, а также в режиме гриля и конвекции. Удобное хранение печи обеспечивают не только компактные размеры, но и отсек для шнура.

Модель имеет простое механическое управление, зато оборудована звуковым таймером на 120 мин, который не даст пропустить окончание готовки. Встроенный термостат позволяет регулировать и поддерживать температуру в пределах 60-220 градусов.

Достоинства:

  • Есть конвекция и гриль;
  • Термостат;
  • Отсек для шнура;
  • Звуковой таймер (хоть и без автоотключения).

Недостатки:

  • Нет цифрового дисплея.

Мини-печь EO 12562 от De’Longhi – это компактный и надежный помощник на кухне, который справится с большинством стандартных для ростера задач. Механическое управление, хоть и не позволяет расширить функционал техники, зато является наиболее надежным и простым вариантом. Такую технику можно смело дарить пожилым родственникам.

Rommelsbacher BG 950

Мини-печь BG 950 от Rommelsbacher одна из наиболее компактных в сегменте — ее внутренний объем составляет всего 10 л. Модель энергоэффективная, имеет простое механическое управление, укомплектована противнем и решеткой.

Удобство эксплуатации мини-духовки обеспечивает таймер со звуковым оповещением и термостат, который поддерживает заданную температуру. Минимальный и максимальный нагрев печи – 80 и 230° C, соответственно.

Достоинства:

  • Суперкомпактность;
  • Экономичный расход энергии;
  • Звуковой таймер;
  • Термостат;
  • Простое управление.

Недостатки:

  • Таймер всего на 30 минут.

Мини-печь BG 950 от Rommelsbacher предназначена для самых маленьких кухонь. Также ее можно порекомендовать для студентов и тех, кто частенько переезжает с места на место.

Лучшие мини-печи с варочной поверхностью

Комбинированные мини-печи, которые вместе с небольшим духовым шкафом имеют варочную поверхность – это по-настоящему многофункциональное оборудование. Ростеры такого типа позволяют сэкономить на покупке духовки и плиты, при этом сохраняют свою компактность.

Leran TO 5085 GC

Вместительная мини-печь с внутренним объемом 50 л оборудована двумя стеклокерамическими конфорками. Духовка имеет режимы гриль и конвекция, а два ТЭНа позволяют готовить в ней большое разнообразие блюд, включая целые тушки птицы на вертеле.

Ростер прост в управлении. На корпусе предусмотрено 4 поворотных регулятора: два для духовки (время и режим) и по одному для каждой конфорки. Внутренняя поверхность печи покрыта легко очищаемой эмалью.

Достоинства:

  • Стеклокерамические конфорки;
  • Вместительность;
  • Гриль с вертелом;
  • Режим конвекции;
  • Легкая очистка.

Недостатки:

  • Нет режима приготовления на пару.

Мини-печь Leran с варочной поверхностью наиболее современная и экономичная среди аналогов. А ее немаленький объем позволяет рекомендовать модель вместо полноразмерной плиты большим семьям.

Galaxy GL2622

Мини-печь GL2622 от Galaxy – одна из наиболее крупногабаритных среди всех ростеров на рынке. Внутренний объем духовки равен 100 л, что позволяет выпекать сразу несколько блюд одновременно, запекать крупную птицу (гуся или даже индейку) целиком.

Печь оснащена двумя электрическими конфорками-блинами с одинаковой мощностью. Оборудование имеет таймер с максимальным временем установки 120 минут. Управление у модели механическое, интуитивно понятное. Техника укомплектована противнем, решеткой и ручкой для горячих емкостей. Удобство использования обеспечивает термостат.

Достоинства:

  • Максимальная вместительность;
  • Таймер на 2 ч;
  • Термостат;
  • Простое управление;
  • Внутренняя подсветка.

Недостатки:

  • Без гриля и конвекции.

Мини-печь GL2622 от Galaxy за счет своего впечатляющего объема вполне способна заменить стандартную кухонную плиту.

Gefest ПГ 100

Мини-печь от Gefest – это оборудование с газовой духовкой и горелками. Она выпускается в белом и коричневом цвете, комплектуется противнем и фигурной решеткой для конфорок. Корпус имеет термостойкое покрытие, устойчивое к повреждениям и характеризующееся легкой очисткой.

Настольная печь безопасна в эксплуатации, так как имеет газ-контроль духовки и горелок. Она оборудована металлической крышкой, защищающей стену от загрязнений и делающей транспортировку и хранение плиты более удобным. Духовка с внутренним объемом 19 л оснащена термоуказателем и верхним грилем. Конфорки имеют фиксацию минимального огня.

Достоинства:

  • Две расцветки корпуса на выбор;
  • Газ-контроль;
  • Фиксация минимального огня;
  • Электрический гриль;
  • Наличие крышки.

Недостатки:

  • Ручная регулировка температуры духовки.

Мини-печь ПГ 100 от Gefest – одна из немногих подобных моделей, работающих на газу, поэтому является востребованной для домов и квартир с газификацией. Впрочем, в загородном доме или на даче, где часты перебои со светом, она тоже пригодится.

GFgril GFBB-7

Настольная печь GFgril – это уникальное кухонное оборудование, которое состоит из компактного духового шкафа с внутренним объемом 7 л, гриль-сковороды и кофеварки.

В духовке можно выпекать небольшие пироги, разогревать готовые блюда, готовить горячие бутерброды. Она имеет таймер на 30 минут и терморегулятор.

Встроенная кофеварка капельного типа позволяет наслаждаться свежезаваренным кофе. Объем ее колбы составляет 600 мл, чего достаточно для 3-4 порций напитка.

Сковорода с крышкой подойдет для приготовления яичницы, мясных и овощных блюд. Для упрощения очистки производитель сделал ее съемной. Дно гриля покрыто антипригарным слоем.

Достоинства:

  • Многофункциональность;
  • Есть таймер и терморегулятор;
  • Съемная конструкция проста в уходе;
  • Невысокая цена.

Недостатки:

  • Небольшая вместительность;
  • Без конвекции и гриля.

Мини-печь GFBB-7 от GFgril не заменит стандартную кухонную плиту, зато идеально подойдет для приготовления завтраков на 1-3 человек, например, на даче, в общежитии или гостевом доме.

Какую мини-печь лучше купить

При покупке мини-печи в первую очередь обращают внимание на ее габариты. В продаже встречаются как вполне вместительные модели на 50, 65 и даже 100 л, так и совсем крохотные с полезным объемом духовки 7-15 л. Также приобрести можно многофункциональные мини-печи с варочной поверхностью.

Мини-печи, или ростеры, имеют множество характеристик, на которые следует обращаться внимание при покупке. Наиболее значимые среди них:

  • Мощность — влияет на скорость разогрева и приготовления, а также расход электроэнергии.
  • Количество нагревательных элементов — в стандартных моделях установлены 2 ТЭНа (сверху и снизу), но есть варианты и с 4 нагревателями, которые более равномерно распределяют тепло.
  • Наличие гриля для запекания до корочки и вертела к нему в комплектации.
  • Опция конвекции, которая разгоняет горячий воздух по камере. Такой режим идеален для выпечки: позволяет получить аппетитную корочку, сохранив внутри мягкую структуру.
  • Наличие терморегулятора, который автоматически поддерживает температуру на заданном уровне.

Некоторые ростеры дополнительно имеют режим приготовления на пару.

На стоимость мини-печей влияет тип управления. Он может быть механическим или электронным. Модели с цифровым дисплеем и сенсорной панелью более функциональны, но имеют и более высокую цену.

Источник: vyboroved.ru

Объём камеры мини-печей

Это одна из ключевых характеристик. С одной стороны, важная задача — сэкономить место на кухне, то есть, приобрести максимально компактное устройство. С другой — не «перестараться» и не купить слишком миниатюрное устройство, в котором толком не получится ничего приготовить.

В продаже можно встретить мини-печи с объёмом от 9 до 45 литров.

  • 9 — 12 литров — это небольшой объём, который рассчитан на один небольшой противень. Вы сможете приготовить, например, пирожки или жаркое с мясом и овощами на несколько человек. Такая модель занимает совсем немного места.
  • 17 — 30 литров — в таких печах может быть уже два противня, присутствовать функция конвекции и вертел. Объём позволяет приготовить, например, целую курицу.
  • 33 — 45 литров -— мини-печи с таким объёмом приближаются к размерам компактного встраиваемого духового шкафа. В них Вы сможете запечь даже индейку!/

Потребляемая мощность

Мощность мини-печей напрямую зависит от их объёма. Чем больше габариты устройства, тем больше мощности ему требуется, чтобы быстро прогреваться и точно поддерживать температуру внутри камеры. Небольшие печи (9 — 12 л) потребляют 1 300 Вт. Более объёмные модели до 2 000 Вт и выше.
Такие мощности в мире бытовой техники считаются средними и не требуют специальной проводки или розетки. Исключение составляют модели от 3 000 Вт.

Температурные режимы

Большинство мини-печей имеют температурный диапазон 80 — 230 ⁰С. Этого вполне достаточно чтобы готовить всевозможные блюда от пирожных безе до запекания крупных кусков мяса.
Но встречаются варианты, с температурой от 30 ⁰С. Это позволит, например, растаивать тесто и делать йогурты.
Ценителям настоящей итальянской пиццы известно, что готовится она при значительно большей температуре, чем 230 ⁰С. Если Вы планируете баловать себя и близких этим блюдом и Вам важно, чтобы оно было ресторанного качества, выбирайте модель с максимальной температурой до 400⁰С. Она так и называется «Печь для пиццы».

Нагревательные элементы

Подавляющее большинство современных мини-печей имеют верхний и нижний нагрев. Работать они могут как одновременно, так и независимо друг от друга.

В качестве нагревателей используются классические ТЭНы или кварцевые лампы.

ТЭН (Трубчатый Электрический Нагреватель)

ТЭН представляет собой металлическую трубку, которая нагревается во время работы прибора. Подобный нагреватель используется в полноценных электрических духовых шкафах.
Главными его достоинствами являются низкая себестоимость и высокая надёжность.
К недостаткам можно отнести длительное время разогрева и необходимость периодической ручной чистки от брызг и капель жира.

Кварцевые лампы

Нагреваются гораздо быстрее, чем ТЭН-нагреватели. Для достижения максимальной температуры необходимо около минуты. Так же, печи, оборудованные кварцевым грилем, экономичнее расходуют электричество. Очистка лампы проходит автоматически. Жир сгорает благодаря тому, что она нагревается до высокой температуры (700 — 800 ⁰С).
Главный минус — это цена. Она значительно выше стоимости аналогичных по характеристикам моделей печей с ТЭНовыми нагревателями.

Конвекция

Наличие конвекции способно существенно повлиять на качество готовых блюд.
В задней стенке или сбоку устанавливается вентилятор, который обеспечивает равномерное перемешивание и распределение горячего воздуха по всему объёму камеры.
Это позволяет более эффективно запекать большие куски мяса, печь румяные пироги и даже просто высушивать травы, цедру цитрусов или делать сухарики.
Малый нагрев (30 — 50⁰С) с конвекцией обеспечивает быструю разморозку мяса или овощей из морозильника.
Наконец, режим конвекции даёт возможность максимально эффективно использовать весь объём духовки, не опасаясь, что продукты, расположенные по углам противня, не пропекутся достаточно хорошо.

Совет: используйте конвекцию, когда нужно добиться хрустящей корочки, высушить большое количество выделившегося сока, либо хорошо пропечь объёмные продукты.

Если Вы выбираете модель объемом до 20 л, то наличие этой функции не обязательно, так как благодаря небольшому литражу, всё готовится и так быстро.
В мини-печах объёмом 30 — 40 литров функция конвекции будет весьма кстати.

Типы управления

Механическое управление

Мини-печи с таким управлением просты и надёжны в использовании. Температура, время приготовления и режимы регулируются поворотными ручками.

Достоинства

  • Простота использования и надёжность;
  • Цена ниже (по сравнению с электронным управлением);

Недостатки

  • Отсутствуют дисплей и какие-либо дополнительные авто программы.
  • Нет возможности выставить точную температуру.
  • Если еду вынуть раньше остановки таймера, мини-печь продолжает греть пустую камеру, пока время не закончится.

Электронное управление

Помимо ручной регулировки температуры и времени приготовления, часто имеются автоматические программы для разных блюд: пиццы, мяса, рыбы, овощей, выпечки. Каждая программа включает необходимый режим нагрева, подбирает температуру и время приготовления блюда. В некоторых мини-печах можно сохранять собственные программы по Вашим рецептам.
Управление может осуществляться кнопками, кнопками и поворотными на 360⁰ ручками или с сенсорной панели. Режим работы, температура и время приготовления видны на цифровом дисплее.

Достоинства

  • Красивый внешний вид и современный дизайн.
  • Многофункциональность и наличие информативного дисплея.
  • Благодаря встроенным системам защиты, электроника не менее надёжна, чем механика.

Недостатки

  • Высокая себестоимость.
  • На первый взгляд, может показаться, что управление более сложное.

Материал рабочей камеры

Эмаль

Самое бюджетное напыление, которое не требует особого ухода и легко очищается от жира и прочих загрязнений. Температурные перепады выдерживает стойко, только если это не длительное воздействие. Если Вы планируете готовить много, на высоких температурах и приготовление блюд может занимать не один час (например, запекание большого куска мяса), эмаль может не выдержать нагрузки.

Антипригарное покрытие

За антипригарным покрытием самый лёгкий уход, не требующий Ваших усилий и времени.
Выдерживает значительные температурные режимы. Но требует достаточно деликатного отношения. Во время чистки, необходимо использовать неабразивные моющие средства и желательно мягкую губку.

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь является самым надёжным и долговечным материалом. Выдержит любые температурные режимы мини-печи, ограничений по времени нет. Но чтобы устранить пятна жира, разводы и подтёки, понадобится постоянный уход с использованием специальной бытовой химии.

Дополнительные особенности

Стекло дверцы

Часто производители ограничиваются одинарным стеклом. Лучше всего остановить свой выбор на двойном варианте, чтобы не происходило сильного нагрева дверцы. Данный тип обеспечит безопасность приготовления для Вас и ваших близких.

Количество уровней установки решетки или противней

Как и обычные духовки, компактные печи допускают установку решетки или противня на разную высоту. Наличие 3-4 различных уровней позволит настроить расстояние между продуктами и нагревательными элементами, а следовательно — обеспечить наилучший температурный режим для приготовления того или иного блюда.

Подсветка

Используется для контроля процесса приготовления. При этом открывать дверцу печи нет необходимости.

Встроенная варочная поверхность

Некоторые производители пытаются найти необычные комбинации из различных бытовых приборов. Что касается мини-печей, то есть модели со встроенными варочными поверхностями. Они располагаются сверху корпуса мини-печи. Это может быть один или два электрических нагревательных «блина». Но необходимо учитывать, что суммарная потребляемая мощность устройства, в некоторых случаях, возрастает до 4 кВт.

Источник: www.technopark.ru

Зачем нужны электропечи

Электропечь – устройство с возможностями духового шкафа и размерами микроволновки. Внутренний объем большинства приборов не превышает 40 л. В компактных электропечах можно:

  • готовить мясо и рыбу;
  • тушить овощи;
  • делать запеканки;
  • печь пироги;
  • разогревать готовые блюда;
  • размораживать продукты;
  • жарить еду.

Компактная электропечь проигрывает стандартным духовкам разве что в объемах. В ней невозможно за 1 раз приготовить обед для большого числа людей или испечь несколько противней пирожков, однако среднестатистической семье из 3-5 человек хватит ее мощности и производительности.

Достоинства и недостатки мини-печей

Рейтинг электрических мини-печей: лучшие модели 2019–2020 года (топ-10)

Существует несколько характеристик, которые делают мини-печь удобней больших духовок:

  • Экономия пространства на кухне;
  • Прибор можно поставить на уровне рук, что позволит хозяйкам не наклоняться за противнем;
  • Современные модели обладают множеством дополнительных режимов приготовления еды;
  • Также печи оснащены специальными функциями, облегчающими процесс готовки и снижающими риск испортить блюдо;
  • Почти все мини-печи равномерно распределяют горячий воздух, за счет чего блюдо пропекается со всех сторон.

Несмотря на все перечисленные выше преимущества, у электропечей есть и недостатки, на которые также важно обратить внимание при совершении покупки:

  • Многие устройства не обладают достаточной теплоизоляцией, поэтому дверца и боковые поверхности могут сильно нагреваться. Это затрудняет установку электропечи и работу с ней;
  • Со временем некоторые модели начинают медленнее нагреваться и хуже держать температуру;
  • Также спустя время терморегулятора могут не совпадать с температурой внутри устройства, что может оказать значительное влияние на качество блюда, ведь многие рецепты требуют выпекания при определенной температуре.

Совет! Чтобы избежать этих недостатков, необходимо заранее ознакомиться с рейтингом моделей и производителей, а также поискать отзывы о долгосрочном использовании электроприбора.

Мини-печь какой фирмы лучше

И раз уж мы заговорили о производителях, то сразу выберем среди них заслуживающие внимания марки. Это не даст ответа на вопрос, какая мини-печь лучше, но зато в случае сложного выбора между несколькими вариантами поможет быстрее выбрать нужный.

  1. Steba. Немецкий производитель, большинство приборов которого выпускается в Германии. Есть у компании также заводы в Китае, где соблюдаются аналогичные стандарты качества и методики тестирования техники.
  2. Simfer. Чистокровные турки, собирающие технику на своих же заводах. В основном выпускают неплохие модели из среднего ценового сегмента.
  3. Ariete. Как и многие представители Италии, свою технику данный бренд производит в Китае. Основной плюс – широкий ассортимент продукции.
  4. Kitfort. Одна из немногочисленных отечественных фирм, которая может предложить за разумные деньги не только отличное качество, но также классный внешний вид и обширную функциональность. Основной конкурент на родном рынке – REDMOND.
  5. BBK. Марка из Поднебесной. Выпускает всевозможную технику, в том числе и под другими брендами. У конкурентов, как правило, заметно выигрывает по цене.

Лучшие недорогие мини-печи

Невысокая цена не означает низкое качество техники. Как правило, она достигается за счёт отказа от разработки уникального дизайна, заменой премиальных материалов на более доступные, но со схожей износоустойчивостью, а также исключением части функций, что меньше прочих нужны пользователям. Иногда бюджетные печи уступают продвинутым альтернативам по точности термостата и равномерности распределения тепла. Однако в обзор мы постарались включить приборы, у которых отсутствуют подобные минусы.

Как выбрать мини-печь?

Эксперты «Комсомольской правды» – Дмитрий Дубасов, руководитель отдела закупок компании STARWIND и Андрей Трусов, основатель и директор по развитию компании «В-Импорт», рассказали о секретах выбора лучшей мини-печи. Это интересно Лучшие хлебопечки для дома
Хорошо есть каждый день свежий хлеб, особенно не выходя из дома. Как подобрать лучшую хлебопечку, которая сделает эту мечту реальностью, расскажет КП Объем камерыОпределитесь с нужным объемом рабочей камеры. Если у вас небольшая семья или планируете использовать мини-печь как дополнительное оборудование для приготовления закусок, то объема 5-8 литров хватит. Для семей из трех-четырех человек подойдут модели с объемом камеры 20-25 литров, ее будет хватать для готовки одного блюда. Камерам объемом 25-70 литров нужна большим семьям из 5-7 человек. В ней можно готовить одновременно два блюда.Мощность и максимальная температураЧем больше объем камеры у вашей мини-печи, тем больше ей требуется энергии для нагрева до определенной температуры. Для печей со средним объемом камеры 20-25 литров и максимальной температурой нагрева до 250 °C потребуется 1500-1800 Вт.Вопрос цены и комплектацииМини-печь с основным набором функций стоит в диапазоне 4-7 тысяч рублей. Не стоит переплачивать за лишний функционал. Например, наличие в комплектации вертела, повышает цену устройства в среднем на 900 рублей. Модели с механическими переключателями в среднем стоят дешевле тех, что обладают электронным, сенсорным и даже Bluetooth-управлением. На деле преимуществ нет, а переплата существенна.
От объема камеры также будет зависеть цена. Если вы привыкли готовить небольшими порциями на один прием пищи – тогда большой объем печи вам ни к чему. Но если требуется накормить большую семью и гостей – тогда понадобится печь побольше. Однако стоит иметь в виду, что у моделей с малым объемом камеры (до 18 л) внутренней подсветки может не быть.
Таймер, световой индикатор, а также комплект аксессуаров (противень, съемная решетка и съемная ручка поддона) есть у всех моделей вне зависимости от цены.
Это интересно Лучшие электрические плиты с духовкой
Дизайнерские, функциональные и недорогие устройства — выбираем 10 лучших электрических плит с духовкой 2020 года для любой кухни, кошелька и стиля

BBK OE2343M

Китайские бренды уже давно не ассоциируются с низким качеством. Так, известные марки OnePlus и Vivo принадлежат именно BBK Electronics. Их мы отметили на тот случай, если вы считаете, что компания, предлагающая мини-печь всего за 2500 рублей, не может сделать её красивой, надёжной и функциональной.

Максимальная температура OE2343M составляет 250 градусов, чего хватит любому покупателю. А вот минимальная в 100 градусов может оказаться слишком высокой для некоторых рецептов, как, например, приготовление вяленого мяса.

Объём камеры печи составляет 23 литра. Для периодической готовки еды на одного или 2-3 человек этого хватит. А вот перед большими праздниками придётся постараться. Но даже модели подороже часто бывают столь же компактными. В остальном в отзывах печь от BBK получила только положительные оценки.

Достоинства:

  • привлекательный ценник;
  • максимальная температура;
  • таймер со звуковым оповещением;
  • оптимальная вместимость;
  • простота и удобство в использовании;
  • яркая подсветка камеры.

Недостатки:

  • минимальная температура.

GALAXY GL2623

Мини-печь GALAXY GL2623 заменяет множество иных приборов. Высокая мощность, дверца из жаропрочного стекла и внутреннее покрытие из оцинкованной стали предоставляют быстрый нагрев и высокую надежность прибора.

Электронное управление, цифровой дисплей и отложенный старт делают печь функциональной, но при этом простой в управлении.

Основные функциональные показатели:

  • объем — 28 л;
  • температура нагрева — до 250 °C;
  • внутренняя подсветка, сенсорное управление, дисплей.

Плюсы

  • большой объем;
  • удобство использования;
  • разнообразие режимов.

Минусы

  • не указаны пользователями.

Kitfort КТ-1703

Электропечь Kitfort KT-1703 стала обладательницей мощных нагревательных элементов, которые обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха внутри камеры.

При помощи поворотных переключателей можно выбрать температуру нагрева и режим работы прибора.

Характерной особенностью устройства является наличие двух конфорок.

Ручка прибора не подвержена нагреву в процессе его работы, благодаря чему не потребуется использовать кухонные прихватки.

Основные функциональные показатели:

  • объем — 30 л;
  • температура нагрева — до 230 °C;
  • механическое управление.

Плюсы

  • большой объем;
  • качество работы;
  • комплектация.

Минусы

  • сильный нагрев корпуса.

DELTA D-0123

Мини-печь DELTA D-0123 благодаря внутреннему объему в 37 литров с легкостью приготовит даже большую порцию.

Мощность устройства – 1300 Вт и максимальная температура нагрева — 320 °C позволяют готовить все, что угодно.

Модель обладает лаконичным дизайном и отлично впишется в любой интерьер. Встроенный таймер оповестит о том, что пора выключить устройство.

Основные функциональные показатели:

  • объем — 37 л;
  • температура нагрева — до 320 °C;
  • механическое управление.

Плюсы

  • большой объем;
  • функциональность;
  • удобство использования.

Минусы

  • сильно греется корпус при работе.

KRAFT KF-MO 3801

Настольная мини-печь, которая подойдёт как для кухни, офиса или дачи. В комплект входят решётка, два противня – круглый и квадратный. Второй противень можно использовать без решётки. В этой модели присутствует термостат и таймер. Когда приготовление будет завершено, печка выключится автоматически.

На дверце отсутствует кнопка вкл/выкл. Для активации достаточно выбрать нужное количество градусов и установить таймер. После этого загорается подсветка внутри духовки. Как только мини-печь разогреется до нужной температуры, свет выключится автоматически. Через некоторое время подсветка снова загорается.

  • Отлично подходит для приготовления хлебобулочных изделий.
  • Равномерно пропекает со всех сторон.
  • Малогабаритная.
  • Вместительная (38 л).
  • Не лучшее качество сборки.

Panasonic NT-GT1WTQ

Это устройство нельзя назвать полноценной «электродуховской», скорее, это её мини версия. Она подходит для разогрева продуктов, приготовления горячих бутербродов, сухариков, мини-пицц. Объем камеры составляет всего 9 литров. Благодаря этому она очень компактная, занимает мало места.

Противень не рекомендуется мыть с применением моющих средств, иначе поверхность начнёт трескаться и слазить. Но можно застелить его фольгой, чтобы она не пачкалась. В случае нужды, противень достаточно будет просто сполоснуть водой и просушить.

Данная мини-печь скорее выступит в качестве альтернативы микроволновке. Её влияние на продукты будет менее вредным. К тому же она отлично подсушивает хлеб, разогревает и размораживает продукты.

  • Очень маленький размер.
  • Отлично подходит для разогрева, разморозки.
  • Быстро нагревается.
  • Хорошая альтернатива микроволновке и тостеру.
  • Внутренний объем 9 л.
  • Малое время таймера (до 15 мин).

BRADEX TK 027

Многофункциональная мини-духовка ростер, которая позволяет запекать рыбу, мясо, овощи, сдобные изделия. Она гораздо уже других моделей, поэтому легко поместиться даже на небольшой тумбочке. В комплект также входят: 2 поддона для приготовления блюд, решётка, отдельный поддон для крошек. Внутри камеры находится 3 нагревательных элемента, которые обеспечивают равномерную прожарку, поэтому не нужно переставлять противни.

На нижней панели встроены 2 рычажка, которые отвечают за выбор температуры и времени приготовления. Других кнопок нет, это сделано специально для большего удобства. Стоит отметить, что такая мини-печь подойдёт на одного или двух человек, но не более. Для большого количества людей объёма печи будет недостаточно.

Мини-печь BRADEX TK 027

  • Необычная форма.
  • Простая регулировка температуры и времени.
  • Три нагревательных элемента.
  • Металлический корпус.
  • Сильно нагревается корпус.

AVEX TR300BСL

Стоимость: от 5000₽Рейтинг:5.0 / 5

Рейтинг электрических мини-печей: лучшие модели 2019–2020 года (топ-10)

С помощью этой печки легко можно запечь как килограммовую курицу, так и несколько пирожков. Для удобства приготовления блюд предусмотрен вертел и специальный поддон для сбора крошек. Максимальная температура нагрева составляет 250 градусов, чего обычно хватает для стандартных блюд. Имеется и встроенный механический таймер на 60 минут.

Плюсы:

  • Система подсветки внутреннего пространства
  • Надежная сборка
  • Относительно небольшие размеры
  • Подойдет для небольшой семьи

Минусы:

  • Греется корпус во время работы

Gemlux GL-OR-1650

Стоимость: от 7200₽Рейтинг:5.0 / 5

Рейтинг электрических мини-печей: лучшие модели 2019–2020 года (топ-10)

Небольшая печка, которую логично брать для небольшой семьи. Станет отличным помощником в квартире или на даче. Позволяет быстро приготовить блюда любой сложности. Аппарат оснащен системой механического управления, внутренней подсветкой и удобным дисплеем, на котором отображается вся необходимая информация.

Плюсы:

  • Бесшумная работа
  • Хорошо пропекает мясо
  • Быстро остывает после выключения
  • Громкий сигнал окончания приготовления

Минусы:

  • Хлипкая дверца
  • Греется рукоятка двери

Tesler EOG-6000

Стоимость: от 6200₽Рейтинг:5.0 / 5

Рейтинг электрических мини-печей: лучшие модели 2019–2020 года (топ-10)
Надежный аппарат объемом 60 л. Легко справится с приготовлением больших блюд их мяса. Также можно выпекать пироги. Модель имеет традиционный дизайн в металлическом корпусе, который оснащен термостатом и механическим таймером на 60 минут. Дополнительно есть возможность приготовления на гриле. Гриль тут предусмотрен верхний, имеющий достаточную для крупных блюд мощность.Плюсы:

  • Простое и понятное управление
  • Многофункциональность
  • Режим гриля
  • Легкий и компактный корпус

Минусы:

  • Практически полное отсутствие теплоизоляции

De’Longhi EO 12562

Компактный девайс, созданный для приготовления вкусных и ароматных блюд на профессиональном уровне.
Стильная мини-печь, представленная в прочном алюминиевом корпусе, дополненном хромированными переключателями.

Внутренняя поверхность камеры имеет антипригарное эмалированное покрытие, что значительно упрощает уход за конструкцией.

Оснащено устройство и противоскользящими прорезиненными ножками, гарантирующими устойчивое положение прибора на гладких рабочих поверхностях.

Технические характеристики:

  • мощность – 1400 Вт;
  • объем камеры – 12 л;
  • максимальная температура нагрева – 220 °C;
  • количество рабочих режимов – 7;
  • таймер – механический.

Преимущества

  • яркая внутренняя подсветка;
  • удобное механическое управление;
  • функция поддержания тепла;
  • наличие многофункциональных кнопок;
  • простая регулировка термостата.

Недостатки

  • специфический запах при первом использовании;
  • слабый прижимной механизм дверцы;
  • задняя поверхность быстро покрывается царапинами.

Simfer M4558

Эргономичный домашний помощник, с легкостью справляющийся со сложными задачами.

Миниатюрная электрическая печь, снабженная термостатом, таймером отключения, рассчитанным на 90 минут, и функцией поддержания температуры готового блюда.

Агрегат может работать в режиме «гриль», благодаря чему владелец без труда приготовит ароматное блюдо с аппетитной хрустящей корочкой.

С очищением камеры также не возникнет проблем, ведь ее внутреннее покрытие сделано из эмалированной стали.

Технические характеристики:

  • мощность – 1400 Вт;
  • объем камеры – 45 л;
  • максимальная температура нагрева – 250 °C;
  • количество рабочих режимов – 6;
  • таймер – электронный.

Преимущества

  • двухслойное стекло дверцы;
  • наличие дисплея с подсветкой;
  • звуковой сигнал окончания работы;
  • электрокабель достаточной длины;
  • индикация включения и заданной температуры.

Недостатки

  • неудобная установка таймера;
  • необходимость регулярно очищать камеру;
  • шумный вентилятор.

Steba KB 27 U.3

Функциональное, но простое в использовании устройство, не требующее специального обслуживания.

Энергосберегающая модель с эффективной теплоизоляцией, оборудованная традиционными нагревательными элементами, конвектором и эргономичной ручкой.

Для активации специальных функций и выбора интенсивности или продолжительности нагрева владельцу достаточно воспользоваться небольшими поворотными переключателями, расположенными на корпусе.

Технические характеристики:

  • мощность – 1500 Вт;
  • объем камеры – 20 л;
  • максимальная температура нагрева – 250 °C;
  • количество рабочих режимов – 4;
  • таймер – механический.

Преимущества

  • экономное энергопотребление;
  • яркая внутренняя подсветка;
  • ударопрочный корпус;
  • приемлемая цена;
  • наличие прорезиненных ножек.

Недостатки

  • комплектация;
  • необходимость тщательного очищения;
  • неинформативная инструкция.

Moulinex Optimo OX464E32

Мини-печь с объемом 33л, размерами 43 х 59.5 х 40 см и весом 7,1 кг вместительная и легкоуправляемая.

Разрешается 6 режимов работы – верхний и нижний нагрев, по отдельности и вместе, конвекция, разморозка, нагрев + конвекция.

Комплектацию составляют противень, решетка и электромеханический вертел.

Таймер работает автоматически, после завершения выключает устройство.

Технические характеристики:

  • Температурный режим до 240°C;
  • Сетевой шнур 0,94 м в длину;
  • Мощность 1600 Вт;
  • Таймер на 120 мин.

Плюсы

  • Решетку можно использовать с двух сторон;
  • Быстрый разогрев;
  • Легкое управление и изменение режимов работы.

Минусы

  • При открывании необходимо поддерживать дверцу

Scarlett SC — EO93O21

Мини-печь имеет объем 20 л, размеры составляют 28x40x34 см, и при максимальном нагреве полностью соответствует стандартной духовке, только в компактных габаритах.

В основном режим работы – это гриль, но еще сопутствуют верхний и нижний нагревы.

В комплекте идет набор из эмалированного противня, решетки и держателей для них.

На дверце установлено ударопрочное стекло и доводчики.

Технические характеристики:

  • Температурный режим от 100°C до 250°C;
  • Мощность 1400 Вт;
  • Таймер на 60 мин. (максимально).

Плюсы

  • 3 элемента для нагрева обеспечивают равномерное запекание;
  • Возможность остановить работу таймера;
  • Отсутствие жара.

Минусы

  • Недостаточная подсветка.

Simfer M4590

История развития компании Simfer началась в Турции в 1977 году с изготовления твёрдотопливных печей, но с 1997 года компания стала производить мелкую бытовую технику для кухни и на данный момент завоевывает турецкий, европейский и российский рынки.

Мини-печь Simfer M4590 расположилась на четвертой строчке рейтинга приборов среднего ценового сегмента. Отличает модель большая емкость – 45 литров и высокая мощность, равная 1400 Вт. Максимальная температура нагрева ограничена 250 градусами, а время работы таймера 90 минутами. К слову, минимальная температура ограничена 40 градусами, что позволяет равномерно просушить продукты. Управлять работой печи можно с помощью удобного поворотного механизма. Предусмотрена и функция подсветки, позволяющая лучше контролировать процесс готовки.

У пользователя есть возможность выбора одного из 3 режимов работы. Важно отметить и легкую чистку, благодаря внутреннему керамическому покрытию духовки. Вместе с мини-печью, покупатель получает противень стандартный и круглый, решетку для запекания. Стекло дверцы двойное, что обеспечивает хорошую термоизоляцию и экономию энергии.

Среди основных преимуществ модели М4590, пользователи отмечают низкое потребление электричества, качественное внутреннее покрытие стенок, оптимальное соотношение цены и качества.

Плюсы:

  • Низкое потребление электричества.
  • Двойное стекло.
  • Керамическое покрытие внутри.
  • Хорошее качество сборки.
  • Равномерный прогрев.

Минусы:

  • Крупная курица не поместится.
  • Задняя стенка плохо обработана.

Galaxy GL2623

На 4-м месте модель GALAXY GL2623 стоимостью 4300 рублей. При внутреннем объеме шкафа 28 литров, модель оснащена функциями верхнего, нижнего, комбинированного нагрева, и, собственно говоря, функцией конвекции. Термостат встроенный. Мощность устройства 1600 Вт, а максимальная температура нагрева равна 250 градусам. Стоит отметить, что температурный минимум прибора является отметка 100 градусов. Немаловажным является наличие функции подсветки в процессе приготовления блюд. Для удобства приготовления, производитель оснастил мини-печь противнем и решеткой. У прибора есть автоматическая система фиксации дверцы.

Мини-печь Galaxy GL2623 не займет много места на кухне, она легкая и компактная, поэтому такую модель удобно брать с собой куда угодно, например, на дачу или в поездку.

Те, кто обзавелся устройством от GALAXY GL2623, отметили легкую чистку, простоту в управлении и хороший результат приготовления. Готовить в такой «малышке» можно как блюда на гриле, так и вкуснейший хлеб или пироги. Из недостатков, потребители отметили лишь то, что некоторым не хватает объема, а также – может нагреваться ручка прибора в процессе приготовления.

Плюсы:

  • Мобильная.
  • Компактная.
  • Удобное управление.
  • Легко чистить.
  • Получается вкусная выпечка.

Минусы:

  • Малый объем внутри.
  • Нагревается ручка.

Endever Danko 4067

Второе место занимает прибор марки Endever — модель Danko 4067. Такой аппарат для приготовления сможет заменить полноценный духовой шкаф со встроенной электроплитой, ведь объем камеры здесь равен 65 литрам, кроме того, у прибора на верхней панели установлены 2 конфорки — большая и чуть меньше.

Встроенный таймер можно установить до 1 часа, по истечении заданного времени, прозвучит громкий сигнал, свидетельствующий о готовности блюда. В комплектации можно встретить вертел для блюд с корочкой, решетка с хромированным покрытием и противень. Кстати, температуру можно выставить от 100 до 250 градусов. Производитель утверждает, что благодаря встроенному режиму конвекции, мини-печь можно использовать как полноценный гриль, а благодаря равномерному прогреву, выпечка всегда получается пышной и румяной. Мощность прибора 3200 Вт, что является весьма серьезным показателем и даст фору большинству аналогов. Режимов нагрева предусмотрено 4 – верхний, нижний, двусторонний и конвекция.

Среди тех счастливчиков, кто обзавелся мини-печью Endever Danko 4067, большинство довольны прибором и отмечают быстрое и равномерное приготовление самых разных блюд, вместительность, хорошее антипригарное покрытие. Однако можно услышать мнение о том, что конфорки, расположенные на крышке прибор, греют слабовато.

Плюсы:

  • Равномерное приготовление.
  • Высокая мощность.
  • Большой объем камеры.
  • Есть конфорки.
  • Равномерная прожарка.

Минусы:

  • Нагревается корпус.
  • Конфорки не удобные.

Устройство и принцип работы

Во время работы

По конструкции настольная электрическая духовка для кухни идентична обыкновенной, главное ее отличие в том, что она маленького размера.  Данные мини модели сочетают в себе принципы работы микроволновки и стандартного духового шкафа, могут работать в качестве обычной духовки для выпекания, конвекционной печи или гриля. Нагрев происходит в диапазоне 30-300 градусов за счет трубчатых электронагревателей, предназначенных для преобразования электрической энергии в тепловую. Для тепловой обработки блюд используется инфракрасное излучение, которое считается более безопасным по сравнению с микроволновым способом приготовления еды.

Основные особенности:

  • Наличие конвекции – циркуляция воздуха за счет вентилятора способствует равномерному распределению горячего воздуха для равномерного выпекания.
  • Отсутствие конвекции – работает на основе верхнего или нижнего нагревательного элемента.
  • Электрической настольная духовка в комплекте всегда имеет противни в количестве двух штук, решеткудля жарки и съемный поддон, в комплект более дорогих моделей входит вертел.
  • Объем духовки составляет от 20 до 40 литров, в зависимости от модели.
  • Мощность составляет 1400-2200 Вт.

Дополнительные функции:

  • верхний нагревательный элемент;
  • нижний нагревательный элемент;
  • классический нагрев;
  • термостат (регулирует величину нагрева внутри духовки);
  • конвекция;
  • гриль;
  • таймер (по окончанию выставленного времени, прибор отключается самостоятельно);
  • звуковой сигал сообщит о том, что процесс готовки завершен.

Настольные электродуховки для кухни также различаются по виду управления, они бывают с механическим (самый надежный способ), комбинированным или электронным типом управления.

На что смотреть при выборе?

На рынке много моделей, отличающихся по характеристикам, габаритам, дизайну, цвету, производителю. Так на что же обратить внимание при выборе настольной духовки, чтобы не ошибиться?

Выбирая настольную электрическую духовку, мы рекомендуем ориентироваться на следующие характеристики:

  • объем;
  • мощность;
  • внутреннее покрытие;
  • нагревательные элементы;
  • тип управления;
  • режимы работы;
  • конвекция;
  • дополнительные функции.

Модель объемом 20 литров будет достаточной для разогрева еды и приготовления простейших блюд. Если планируется выпекание пирогов, тортов, запекание мяса, то необходимо ориентироваться на модель объемом 30 литров. Для регулярного использования в семье двумя детьми и готовки неординарных рецептов лучше выбирать печи объемом примерно 36- 40 литров.

Выпечка

В среднем мощность настольных электродуховок колеблется от 1400 до 2200 Вт. Прибор с мощностью более 1600 Вт потребляет больше электричества, но и быстрее готовит. В квартирах старого фонда, особенно деревянных домах, нежелательно использовать приборы с мощностью более 1200 Вт, так как проводка в этих домах может не выдержать большие нагрузки, поэтому желательно остановить свой выбор на печи мощностью примерно в 1000 -1200 Вт.

От качества внутреннего покрытия зависит долговечность и удобство использования электрической мини духовки. При выборе прибора советуем обратить внимание на надпись в комплекте, покрытие высокого качества сопровождается обязательной подписью Durastone, оно защищено от механических повреждений и воздействия высоких температур.

Одного нагревательного прибора достаточно для разогрева еды и приготовлении простых блюд. Наличие двух нагревательных элементов позволяют выпекать пироги, сушить яблоки и грибы, готовить еду в горшочке. Модели с функцией гриля подойдут любителям запечённого мяса, рыбы или овощей.

При выборе автоматического или механического способа управления лучше ориентироваться на удобство, так как управление абсолютно не влияет на скорость при приготовлении. Механический тип более прост и надежен в использовании за счет простого поворота переключателя, даже пожилой человек сможет быстро разобраться с таким управлением. Цена для таких моделей более доступна, нежели при автоматическом управлении. Для любителей современности – автоматический тип управления.

Наиболее распространенными функциями являются: деликатная жарка, выпечка и запекание. Более дорогие модели уже включают в себя функции: «гриль», «подогрев», «быстрый подогрев», «выпечка» и тд.

Конвекция – использование этого режима обеспечивает равномерное запекание продуктов.

Кроме вышеперечисленных опций, электрическая печь для кухни имеет и дополнительные функции:

  • Термостат, который позволяет регулировать температуру приготовляемой пищи.
  • Таймер, удобная функция, которая позволяет прибору отключиться самостоятельно после того как еда будет готова. Звуковым сигналом напомнит о завершения процесса готовки.
  • Конвекция. Позволяет пропекаться пище со всех сторон, становится ароматным и необыкновенно вкусным. Удобно использовать данную функцию для жарки мяса или дичи.

Блюда в электрической духовке – что можно приготовить?

С овощами

Предлагаем вашему вниманию оригинальные рецепты блюд, которые можно и нужно готовить в настольной электрической духовке для кухни.

Запеченная свинина.

Ингредиенты:

  • 700 грамм свинины (вырезка);
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 3 помидора;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 150 грамм красного сладкого вина;
  • 30 мл рисового уксуса;
  • зелень петрушки;
  • кунжут;
  • перец;
  • соль.

Приготовление:

  1. Почистить чеснок.
  2. Очищенные зубчики чеснока, нарезать тонкими дольками.
  3. Мясо вымыть, просушить салфеткой, натереть смесью соли и перца, поместить в форму для запекания , полить смесью вина и уксуса и оставить мариноваться на 40-50 минут.
  4. Затем нашпиговать мясо чесноком, смазать растопленным сливочным маслом,завернуть в фольгу и готовить в предварительно разогретой духовке при температуре 200С.
  5. Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать тонкими ломтиками.
  6. Зелень петрушки мелко нашинковать.
  7. Готовое мясо выложить на блюдо, посыпать нарубленной петрушкой, кунжутом и перцем.
  8. Отдельно положить помидоры и подать к столу.

Курица, запеченная с сыром.

Ингредиенты:

  • Курица 600 г;
  • Морковь среднего размера-1 шт;
  • Чеснок – 2 дольки;
  • Сыр-150 г;
  • Лимонного сока- 2 чайные ложки;
  • Растительное масло – одна столовая ложка;
  • Зелень сельдерея;
  • Зеленый салат;
  • Перец красный молотый;
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Натереть сыр на крупной терке.
  2. Морковь вымыть, натереть на крупной терке, обжарить на сковороде вместе с порезанным мелко чесноком.
  3. Мясо курицы промыть, обсушить, нарезать небольшими кусками, сбрызнуть каждый кусок лимонным соком, натереть перцем, солью и оставить на 20 минут мариноваться.
  4. Затем выложить в сковородку, смазанную растительным маслом, влить 560 мл теплой воды и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
  5. Запекать 30-35 минут, периодически переворачивая куски и поливая образовавшимся соком.
  6. За 5 минут до готовности положить на каждый кусок курицы тертый сыр и морковь.
  7. Зелень сельдерея и листья салата вымыть и обсушить.
  8. Курицу выложить на блюдо поверх листьев салата
  9. Подавать к столу, посыпав мелко порезанными листьями сельдерея.

Картофель, фаршированный грибами.

Ингредиенты:

  • Картофель – 6 штук;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Чеснок одна штука;
  • Шампиньоны – 200 грамм;
  • Оливковое масло-две столовые ложки;
  • Укроп пучок;
  • Сушеные помидоры;
  • Соль.

Инструкция по приготовлению:

  1. Отварить картофель в мундире.
  2. Шампиньоны необходимо промыть.
  3. Обжарить порезанные лук и чеснок, добавить шампиньоны и жарить на сковородке примерно 5 – 7 минут.
  4. После обжарки, грибы с луком отбросить на дуршлаг и слить лишнюю воду.
  5.  Остудить.Обжаренные овощи измельчить в блендере, добавить соль и сушеный томат.
  6. Заполнить картофелины начинкой.
  7. Противень смазать растительным маслом, картофель поставить выпекать в разогретую духовку при температуре 180С до готовности (примерно 10-15 минут).
  8. Далее с каждой картофелины срезать «крышечку», вырезать середину так, чтобы можно было поместить внутрь начинку, закрыть «крышечку», чтобы создать видимость целого картофеля.
  9. Фаршированный картофель выложить на тарелку, посыпать мелко порезанным укропом.

Мощность и объем

Перед покупкой устройства необходимо оценить возможности своей кухонной комнаты, так как мини печи не всегда настолько маленькие, как принято считать. Некоторые экземпляры имеют вполне внушительные габариты: высотой от 18 до 64,5 см., шириной от 26 до 68,2 см и глубиной от 20,2 до 54 см. Объем духового шкафа может быть до 100 л! Конечно, наиболее распространенные модели мини печей значительно меньше — от 12 до 50 л.

Покупка слишком большого ростера может быть оправдана в том случае, если нет возможности подключить мощный духовой шкаф в специальную розетку. Дело в том, что чем больше объем рабочего пространства в духовке, тем больше должна быть мощность. Сложно зажарить габаритную индейку при мощности печи в 600 Вт. Поэтому вторым критерием выбора компактной печи должна стать мощность. Она может быть от 625 до 3900 Вт.

Рейтинг электрических мини-печей: лучшие модели 2019–2020 года (топ-10)

Остановиться на определенных показателях размера и мощности прибора поможет правильная оценка потребностей. Если вы, например, покупаете печь для приготовления тостов и горячих бутербродов и точно знаете, что никогда не станете печь пироги, то приобретение габаритного и мощного устройства — лишняя трата денег. Если потребности выходят дальше разогрева магазинной пиццы, то стоит присмотреться к компактной печи с максимальными показателями — чем мощнее прибор, тем быстрее и качественнее получаются блюда.

Одно из часто встречающихся заблуждений, что мощность напрямую зависит от размера печи. Это не так – можно приобрести небольшой прибор с высокой производительностью.

Не забывайте об уровне энергопотребления — чем выше мощность, тем больше расходуется электроэнергии. Имеет смысл посмотреть на класс энергопотребления А или А с плюсами.

Заключение

Одним из современных направлений развития малой кухонной техники является производство компактных, универсальных приборов, которые могут заменить габаритные духовые шкафы. В магазинах имеется обширный ассортимент мини-печей, и назначение представленного рейтинга – поделится информацией о лучших электрических настольных духовках. Выбор в любом случае остается за покупателями.

Источник: ExpertVybor.ru


Categories: Печи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.