жироуловитель для канализацииСточные воды, которые сбрасываются в канализацию, имеют в своем составе значительное количество жира. Эти жировые компоненты откладываются в виде отложений на стенках сливных трубопроводов, в результате чего пропускная способность канализации постепенно уменьшается вплоть до образования засоров. Особенно актуальна такая ситуация в заведениях общественного питания, хотя и стоки домашних кухонь страдают от избытка жира. Помогает справляться с таким явлением жироуловитель для канализации. Он устанавливается еще до места сброса воды в канализационный стояк.

Преимущества установки жироуловителя в системе канализации

  • Проходные отверстия сточных труб, забиваясь жиром, сужаются. Появляются проблемы с отводом сточных вод в канализацию. Установка жироулавливающего устройства позволяет забыть о частых засорах, причиной которых является отложившийся на стенках труб жир;

  • Разлагающиеся отложения выделяют неприятный запах. От него жироловка также избавит своих владельцев;
  • Трубы очистятся и от прочих крупных частиц;
  • Герметичный корпус жироуловителя исключает проникновение внутрь устройства мусора и посторонних жидкостей;
  • Отложения провоцируют образование агрессивной среды, воздействующей на материал труб. Ловушка для жира нивелирует это вредное влияние;
  • Жироуловители для канализации легко монтируются собственными силами;
  • Устройство может эксплуатироваться очень долго при условии проведения регулярных профилактических чисток;
  • Оборудование не требует наличия питания;
  • Материалы, из которых изготавливается жироуловитель, отличаются прочностью и надежностью;
  • Внутрь камеры может быть установлен датчик, контролирующий уровень собравшегося жира;
  • Конструкция ловушки отличается простотой, поэтому и стоимость изделия невелика.

На заметку: Особенно интенсивно жировые отложения накапливаются внутри металлических труб, поэтому для таких сточных систем наличие жироуловителя очень желательно.

Конструкция жироуловителя и принцип его работы

Конструктивно канализационный жироотделитель представляет собой устройство в герметичном корпусе, к которому подведены входной и выходной патрубки. Корпус накрыт съемной крышкой, благодаря чему можно выполнять ручную очистку резервуара и его профилактическое обслуживание. Корпус жироуловителя разделен на 2-3 отсека, сообщающихся между собой. В каждом из отсеков происходит отделение жира и других твердых включений. Из последней камеры в канализацию попадает уже обезжиренные стоки. Наиболее простые модели устройств могут иметь всего одну камеру. К их числу относятся самодельные приспособления.


бытовой жироуловитель под мойку
Простой бытовой жироуловитель, предназначенный для размещения под мойкой

Принцип работы жироуловителя основан на разности плотностей жира и воды. Известно, что жир легче воды, поэтому он всегда поднимается на ее поверхность.

Попадая в первую камеру, вода постепенно поднимается, а скопившийся на ее поверхности жир перетекает в специальный лоток или остается плавать на поверхности воды. Частично обезжиренная вода направляется снизу во вторую камеру. Во второй камере жироуловителя происходит окончательная очистка стоков от жира, который не задержался в первой камере.


принцип работы жироуловителя
Как работает жироуловитель можно понять, изучив фото

В первой камере также происходит осаждение твердых частиц из сточных вод. Это вызывает необходимость ручной очистки первой камеры. Дополнительно, перед входом в жироуловитель, может устанавливаться фильтр грубой очистки, который частично очищает стоки.

Разновидности уловителей жира

Все устройства, обеспечивающие отделение жира от воды перед ее сбросом в канализацию, различаются по нескольким параметрам.

По предназначению

Канализационные жироуловители бывают бытовые и промышленные:

  • Бытовой жироуловитель под мойку устанавливается в квартирах, частных домах, а также в заведениях общественного питания. Сюда относятся рестораны, кафе, столовые, небольшие бары. Так, жироуловители на канализацию для ресторана являются обязательными элементами канализационных систем подобных заведений. Устройства размещаются непосредственно под мойками, но могут быть расположены и отдельно. В них задерживается жир, смываемый с грязной посуды. Очищение бытовых жироуловителей происходит вручную.

    пластиковый жироотделитель
    Бытовой пластиковый жироотделитель под кухонной мойкой

  • Промышленные уловители жира монтируются на тех производствах, где в стоках присутствует большое количество масел, смазок и прочих жиросодержащих жидкостей. Очистка промышленных жироуловителей выполняется автоматически, посредством специальных механизмов.

Принципиальных отличий в конструкции данных видов ловушек не имеется.

По типу применяемых материалов

  • Пластиковые устройства. Обладают небольшим весом и невысокой стоимостью. Монтируются непосредственно на трубу или выполняются отдельно стоящими. Удобны в установке и обслуживании.
  • Стеклопластиковые жироуловители. Отличаются повышенной устойчивостью к агрессивным средам. Стеклопластик делает корпус устройства более жестким. Такие жироуловители могут эксплуатироваться снаружи зданий.
  • Металлические ловушки. Изготавливаются из нержавеющей стали, поэтому обладают максимальной степенью устойчивости к химическим и механическим повреждениям. Наиболее популярны такие жироуловители в промышленности, так как они способны справляться с любыми агрессивными веществами и работать при высоких температурах жидкостей. Стоимость таких устройств наиболее высокая.

    сепаратор жира
    Металлический сепаратор жира для установки в кафе и ресторанах

По способу монтажа

Жироуловители могут устанавливаться в следующих местах:

  • Под кухонной мойкой. Это компактное бытовое устройство, которое имеет 1-2 камеры и отличаются небольшой стоимостью. Его производительность составляет до 2 литров в секунду. Очистка прибора производится вручную. Такие жироуловители больше подходят для индивидуальных хозяйств и квартир.
  • Отдельно стоящий уловитель жира. Его габариты отличаются в большую сторону. Производительность ловушки составляет до 15 литров в секунду, поэтому используется такой жироуловитель для канализации из столовой, кафе, ресторана и прочих мест, где пропускная способность канализации имеет средние значения. Очистка приборов производится вручную или при помощи специального оборудования.

    отдельностоящая жироловка
    Пример отдельностоящей жироловки

  • Заглубленный уловитель. Это уже мощное очистительное устройство, которое размещается под землей или в подземном хранилище. Применяются такие устройства в промышленных масштабах. Они изготавливаются из металла или армированного пластика. Такие устройства имеют пропускную способность несколько сот литров в секунду. Некоторые модели имеют достаточно сложную конструкцию, с применением нескольких ступеней очистки. Очистка фильтра от жира производится автоматическими устройствами.

Популярные производители

Сегодня жироуловитель под мойку купить может любой желающий, ведь разнообразие моделей на рынке достаточно велико. При выборе модели необходимо ориентироваться на то, для чего уловитель будет использоваться, а также следует ориентироваться на фирму-изготовителя. В качестве популярных и проверенных производителей жироуловителей можно указать следующие компании: Evo Stok, Flotenk, Нelyx, Wavin Labko, Пятый элемент, Тритон.

жироотделитель
Жироотделитель Пятый элемент

Как сделать жироловку самому

При желании можно изготовить жироуловитель под мойку своими руками. Преимущество такого подхода заключается в том, что можно подобрать оптимальный размер корпуса для его удобного размещения под мойкой. Кроме того, имеется возможность рассчитать требуемую пропускную способность прибора. Ну и немаловажное значение для некоторых людей имеет экономия денежных средств. Рассмотрим поэтапно, как самостоятельно сделать уловитель жиров.

Изготовление жироуловителя

Нам потребуются следующие материалы:


  • листовой пластик;
  • кусок пластиковой трубы диаметром 5 см;
  • ПЭТ-колено для входного патрубка диаметром 5 см;
  • герметик силиконовый;
  • клей для пластика;
  • ПЭТ-тройник для выходного патрубка диаметром 5 см.

Порядок изготовления устройства:

  • Ножовкой по металлу из листов пластика вырезаются заготовки по размеру дна и стенок ящика.
  • Стенки и дно склеиваются в единую конструкцию.
  • Вырезаются 2 перегородки, которые должны соответствовать ширине корпуса жироуловителя.
  • Внутрь корпуса вклеивается первая перегородка, верхний обрез которой соответствует уровню стенок. Перегородка должна располагаться выше дна. Под ней будет протекать вода во вторую камеру.
  • Монтируется вторая перегородка, которая вплотную прилегает ко дну. Ее высота должна быть на треть меньше высоты стенок. Вода будет проходить над этой перегородкой.
  • В передней стенке корпуса проделывается отверстие для входного патрубка. Данное отверстие должно быть на 4-5 см выше выходного отверстия.
  • Во входное отверстие вставляется ПЭТ-колено, которое заделывается силиконовым герметиком. Колено чуть позже будет стыковаться со стоком мойки, поэтому заранее продумайте способ соединения.

  • На противоположной стенке корпуса проделывается выходное отверстие, в которое изнутри вставляется ПЭТ-тройник. С двух сторон к тройнику крепится пластиковая труба. Один ее конец должен находиться вблизи дна, а второй — подниматься к самой крышке.
  • Из пластика вырезается крышка по размерам корпуса. Она должна обеспечивать герметичность, но легко сниматься для проведения очистительных работ.
  • Проверяется герметичность устройства. Для этого в жироуловитель заливается вода на такой уровень, чтобы она начала выливаться через выходной патрубок.

После проверки устройство подключается к сливной магистрали.

жироуловитель под мойку своими руками
Конструкция самодельного жироуловителя

Врезка устройства в систему

Прежде всего, необходимо определиться с местом установки жироуловителя. Если монтируется бытовой прибор, то он обычно располагается под мойкой или возле мойки. Ловушка для жира врезается в сточную трубу непосредственно после мойки, перед выходом в канализацию.

Совет: Если точек слива несколько, то рекомендуется сепаратор устанавливать на выходе последней точки слива. Так будет обеспечиваться полное отделение жиров со всех раковин дома.


Необходимо убедиться, что жироуловитель установлен строго горизонтально, без наклонов. В противном случае вода будет переливаться через край корпуса.

Все места соединений патрубков жироуловителя со сливом заделываются силиконовым герметиком.

Проверка работы устройства

После окончания монтажа необходимо проверить качество отделения жира от воды. Для этого нужно открыть подачу воды, а затем вылить около 50 г растительного масла в мойку. Через время следует снять крышку жироуловителя и убедиться в том, что масло осталось внутри прибора. В этом случае считается, что устройство работает нормально.

Периодически необходимо проводить обслуживание уловителя. Для этого снимается верхняя крышка, после чего удаляется накопившийся внутри прибора слой жира.

очистка жироуловителя
Ручная очистка жироуловителя

Установив в своем доме самодельный жироуловитель, вы обеспечите чистоту стоков в канализацию. Этими действиями вы не только улучшите экологическое состояние окружающей среды, но и избавитесь от засоров в канализационных трубах.

okanalizacii.ru

Необходимость установки жироуловителя


Жироотделителем называют устройство, предназначенное для отделения жира от сточных вод. Это элемент системы канализации, который защищает трубы от налипания и накопления в них пищевых отходов. В домашних условиях, такое устройство редко применяется, чаще из-за того, что пищевой жир утилизируется в канализацию не постоянно.

Но если мойка расположена в общепите, то необходимость в таком устройстве резко возрастает. Так, без жироотделителя, трубы быстро покроются жировой пленкой. И со временем ее толщина будет увеличиваться, а проточное отверстие – уменьшаться. А в некоторых местах, образовываются очаги, которые можно пробить только тросом. И такие работы происходят часто, если пищевой жир и дальше утилизируется в канализацию.

Другая причина необходимости установки жироловки – это засорение пор грунта в дренажных колодцах. Слой жира покрывает дно сливной ямы. Вода не уходит в грунт и быстро заполняет емкость. Так, возникает необходимость в откачке стоков, а также чистке самого канализационного резервуара.

Все такие работы приносят только дополнительные хлопоты. Да и вызов ассенизаторов для откачки дорогостоящий. Поэтому важно защищать канализацию от такого пагубного влияния пищевых отходов. А жироловка – это именно то, что для этого нужно.

Так как вода и жир имеют разную плотность, то их можно легко разделить друг от друга. Именно на таком химическом процессе основана работа этого элемента канализационной системы. Пищевые отходы имеют свойство оседать в нижних слоях сточных вод. И чем ближе к верхним слоям – тем стоки жиже. Но такие «закономерности» не влияют на жир. Он имеет меньший показатель плотности. Так и жир остается на поверхности, а очищенные стоки будут располагаться ниже.

Устройство жироотделителя

Плотность – это скалярная величина отношения массы тела к его объему. У чистой воды, такой показатель 0,99 г/см³. У очищенных стоков плотность меньше на 0,1 – 0,3 г/см³. А жир еще легче. Простая физическая закономерность стала отправной точкой в создании жироуловителя. Так, простая емкость, установленная под самой мойкой, может эффективно разделять жир и воду, далее утилизируя в канализацию уже очищенный продукт. Такая жироловка легко поддается собственноручному изготовлению, так как ее устройство не сложное. Такой канализационный элемент состоит из:

  • корпуса, в котором имеются перегородки для образования камер (отсеков);
  • впускного патрубка;
  • выпускного патрубка;
  • защитной крышки.

А если в уже изготовленное устройство поместить специальные химикаты для растворения жира, то потребность в систематической утилизации отходов будет снижена.

А если сам жироуловитель установлен для домашнего пользования, то очистительные работы будут проводиться всего 2-3 раза в год.

Преимущества жироуловителя сделанного своими руками

Главное преимущество самостоятельного конструирования жироуловителя – это минимальные затраты. На покупку емкости, перегородок и патрубков не понадобится много денег. А имеющиеся в продаже производственные модели жироуловителей, при такой же эффективности своей работы, более дорогостоящие. Такой «handmade» обладает большим количеством преимуществ. К таковым относят:

  • простоту сборки и установки;
  • конструирование устройства по той форме и размерам, которые будут удобны в эксплуатации;
  • отсутствие посторонних запахов и протеканий (при хорошей герметичности);
  • дополнительное укомплектование жироуловителя вспомогательными устройствами (датчиками или ревизионным окном).

Обустройство системы канализации дополнительным элементом – это не только возможность сохранить работоспособность всей сети трубопроводов и сливного колодца, но и способ сэкономить на этом. Поэтому, сделать жироуловитель под мойку своими руками – это лучший вариант защиты системы канализации от засоров.

Проектирование – первый этап конструирования жироуловителя

Сборка всех элементов жироуловителя в один целый работоспособный механизм – это самый легкий этап в его конструировании. Важно выдержать все нормы и правила по созданию этого устройства. Первое, с чем необходимо определиться – это место. Тут вариантов несколько, особенно если объект – это частный или загородный дом. Жироуловители устанавливают как в помещении, так и на улице. Именно от этого и зависят дальнейшие действия человека.

Если жироловка будет устанавливаться в доме, то лучше места, чем область под мойкой не найти. Важно при создании этого устройства применять герметик, чтобы избежать протеканий и посторонних запахов в помещении. Также следует позаботиться о будущих ревизиях и чистках. Важный фактор – это удобство. К устройству должен быть организован легкий доступ. Но при желании установки самодельного оборудования на улице, нормы и правила будут совершенно другими. Так, следует организовать:

Выкапывание ямы

Жироловку располагают так, чтобы ее крышка выступала на 3-4 см от поверхности грунта.

Укрепление дна

Лучший способ – заливка бетоном.

Устойчивость конструкции

Жироловку следует закрепить на дне ямы.

Хорошую теплоизоляцию и морозостойкость

С помощью минеральной ваты, пенопласта и других строительных утеплителей можно легко «одеть» жироуловитель и защитить тем самым его от замерзания в зимний период.

Герметичность

Все стыки следует промазать силиконом или другим герметиком. Установку фановых стояков. Она необходима для удаления накопленных внутри устройства газов.

Какой объем емкости нужен для жироуловителя?

Первая проблема, с которой может столкнуться конструктор – это необходимый объем резервуара для жироотделения. Но любые неопределенности можно исправить. Так, зная всего несколько показателей можно вычислить точный объем жироуловителя. К таковым относят:

  • V1 – примерный объем воды, набранной за одну секунду;
  • t – время оседания жира (средний показатель 6,4 минуты);
  • n – количество санузлов, подключенных к жироуловителю.

Вот и сама формула для расчета объема емкости жироуловителя:

V = 60*V1*n*t

То есть, для эффективной работы жироуловителя с одной кухонной мойки, с показателем V1 =0,1, потребуется:

V = 60*0,1*1*6,4= 38,4 л

Именно такой объем и будет ориентиром в поиске подходящей емкости.

Пошаговая инструкция для собственноручного монтажа жироуловителя

Конструирование жироуловителя производится только после того, как будут рассчитаны все необходимые размеры самого устройства, а также прилегающих к нему патрубков. Также важно подготовить место. На улице – это яма с бетонной подушкой на дне, а в доме – пол. Жироуловитель своими руками собирается так:

  1. Приготавливается емкость с крышкой. Стык этих двух составляющих должен иметь резиновую уплотнительную прокладку.
  2. Вырезаются входные и выходные отверстия для патрубков. Труба, ведущая со слива мойки располагается ближе к крышке жироуловителя, а сама канализационная – на расстоянии 3-5 см от дна. Также важно, чтобы эти отверстия располагались посередине противоположных сторон емкости.
  3. Монтируются трубы. Их вставляют в заготовленные отверстия и фиксируют специальными уплотнительными резинками для канализационных труб ПВХ.
  4. Монтируются перегородки. Их закрепляют термоклеем или эпоксидной смолой, вертикально. Первую – к стенкам, на5-6 см от дна, вторую – ко дну и стенкам, на 2/3 от общей высоты. Должно получиться 3 отсека.
  5. Крышка и установленные патрубки промазывают герметиком и плотно фиксируют к корпусу жироотделителя.

Такой способ монтажа устройства не единственный. Так, камеры могут иметь другие варианты своей расположенности внутри корпуса жироотделителя. Часто их монтируют по диагонали, укрепляя их распорками – металлическими шпильками или болтами.

Удобно ли размещать жироуловитель под мойкой?

Размещение жироуловителя играет важную роль в его эффективности работы. Еще только планируя обустройство системы канализации этим устройством, необходимо «взвесить» все за и против. Ведь от выбора места зависит сам процесс установки. Где бы жироуловитель не располагался, на лице, в подвале, или под мойкой на кухне – важно, чтобы он не мешал своим присутствием.

Это можно организовать в любом месте. Но самым «мобильным» вариантом, является кухня. При монтаже жироотделителя под мойкой, необходимо только правильно подобрать саму емкость, чтобы ее можно было скрыть за дверцами кухонного гарнитура. А для удобства в обслуживании жироуловителя, достаточно иметь по 4-5 см запаса от его корпуса до стенок.

Такое расположение оборудования имеет свои преимущества по сравнению с улицей или подвалом. К ним относятся:

  1. Легкость монтажа и демонтажа. На улице, жироуловители необходимо вкапывать в грунт, что приносит свои неудобства.
  2. Эффективная работа без утепления. Для нормального функционирования жироуловителя, необходима минимальная температура воздуха +5С. Если этот показатель ниже, рекомендуется обворачивать устройство в минеральную вату или другой строительный утеплитель.
  3. Возможность подключения дополнительной мойки. Жироуловители можно использовать одновременно для нескольких точек, главное – не превышать рассчитанные показатели объема.

Если собственноручно сделанный жироуловитель сделать из пластика, то он будет иметь не большую массу. А это только облегчит обслуживание устройства.

Нюансы обслуживания самодельного жироуловителя

Жироуловитель работает эффективно, только тогда, когда следят за его чистотой. Так, обслуживание самодельного оборудования включает в себя:

  • осмотр и чистку патрубков;
  • очищение резервуара от крупного мусора;
  • «генеральную» уборку жироотделителя.

Все скопления жира удаляют, а отсеки промывают горячей водой.

Таковые мероприятия можно делать как одновременно, так и поочередно. Обслуживание жироуловителя можно также облегчить. Для этого часто используют специальные химикаты, расщепляющие жиры. С применением таких средств, необходимость в частой очистке жироуловителя отпадает. Также, можно установить насос, который позволит удалять накопленные массы без особого участия человека в этом процессе. Но делать «генеральную уборку» все равно необходимо. Ведь, чем качественней уход за жироотделителем, тем он дольше прослужит.

vodospec.ru

Принцип действия устройства

Жироуловитель работает по методу сепаратора – под действием гравитации отделяет жидкость от жировых примесей, частицы которого задерживаются в отстойнике, а очищенная вода отправляется в канализационную систему. Разделение веществ происходит из-за разницы удельного веса, у жира он ниже, масляные примеси всплывают на поверхность.

До недавнего времени жироуловители для канализации устанавливались только в местах общественного пользования – ресторанах, кафе, промышленных предприятиях. Сейчас производители выпускают устройства компактных размеров, появилась возможность устанавливать бытовой жироуловитель под мойку в жилых домах или коттеджах.

Формы и материалы

Производители предлагают две формы прибора: круглую и квадратную. В изготовлении применяются следующие материалы:

Пластик

Самый востребованный среди покупателей материал из-за приемлемой стоимости и долговечности. Выпускаемый из него компактный жироуловитель под мойку экологичен, удобен в обслуживании, срок службы прибора до 30 лет.

Стеклопластик

Прочный, долговечный материал, устойчивый к агрессивной среде и атмосферному воздействию. Он используется для изготовления промышленных приборов. Установка жироуловителей из этого материала производится на улице в наземном или подземном варианте.

Нержавеющая сталь

Материал прочный, но дорогой. Жироуловитель в канализации, выполненный из нержавейки не каждому покупателю по карману, хотя приобретение прибора окупится долгим сроком службы и простотой в уходе. Используется в промышленных масштабах в уличном варианте.

Из чего состоит жироловка

Устройство жироуловителя не сложно, разобраться в нем сможет любой пользователь.

Улавливатель жира из нержавеющей стали очищается механическим способом

Емкость представляет собой ящик, разделенный на несколько отсеков. В одном самотеком поступающая использованная вода очищается от крупного мусора, который оседает на дно. Затем через патрубок жидкость попадает в другую камеру, где жир поднимается наверх, а освобожденная от масляных примесей вода сливается в канализацию. Перегородка притормаживает скорость потока, чтобы жир успел всплыть на поверхность.

Герметичная крышка не пропускает наружу неприятные запахи и обеспечивает свободный доступ внутрь.

Бытовой жироуловитель очищается механическим способом, вручную, с применением моющих средств. В промышленных масштабах очищение проходит машинным способом. Здесь жир откачивают специальные насосы, входящие в комплектацию прибора. О необходимости очистки жиронакопителя сообщает сигнализатор уровня жира, встроенный в систему устройства.

Выбираем хорошую ловушку для жира

При подборе жироуловителя надо учитывать несколько факторов:

  1. диаметр и пропускную способность канализационных труб;
  2. количество обслуживаемых приборов (мойка, посудомоечная машина);
  3. уровень загрязненности сточных вод;
  4. место установки прибора;
  5. объем расходуемой воды во время пиковых сбросов (момент поступления наибольшего количества стоков).

Жироуловитель для кухни следует выбирать с производительностью большей или равной расчетной, тогда эффективность его работы будет выше, а значит, реже надо будет делать очистку.

Если вы решили приобрести жироловку для дома, то надо просчитать объем воды, сбрасываемый в канализацию, ввести параметры в онлайн-калькулятор на сайте производителя или продавца. Система выдаст оптимальную для вашей кухни модель жироуловителя.

В среднем для бытовых нужд кухни с одной мойкой подойдет жироуловитель под раковину с пропускной способностью 0,5-1,5 м³/ч.

Можно ли сделать жироловку самостоятельно

Конструкция прибора довольно проста, некоторые думают, что легко смогут сделать жироуловитель своими руками и сэкономят на покупке. При желании это возможно. Делаются расчеты расхода воды для конкретного помещения, подбирается необходимая производительность будущей ловушки для жира. Приобретаются материалы и оборудование. Сгодятся готовые пластиковые емкости из-под различных материалов или специально сваренные пластиковые, полипропиленовые листы. Ящики дополняются внутренними перегородками, вырезаются отверстия для шлангов, подводящих сточные воды и отводящих очищенную жидкость.

При желании и наличии прямых рук, можно изготовить это устройство самостоятельно

При соблюдении всех правил можно изготовить долговечный и прочный жироуловитель своими руками, но необязательно, что он обойдется дешевле заводского и будет надолго защищен от протечек и поломок.

Приобретение жироловки в магазине предоставляет некоторые преимущества. Фирмы – производители дают длительные гарантии на изделия, на предприятиях существует система скидок, проводятся акции, предлагается бесплатная установка.

Технология установки агрегата

Место установки жироуловителя выбирается с запасом на 2-3 см по периметру больше размера устройства. Это облегчит беспрепятственный подход при установке, последующей очистке, упростит обслуживание жироуловителя. Располагают его под мойкой или рядом с ней. Поверхность основания выравнивается во избежание перекоса или наклона прибора. Запрещено нахождение рядом с жироуловителем горячего оборудования и легковоспламеняющихся жидкостей.

Проверьте комплектацию оборудования, наличие фитингов, крепежей. На стыках присоединения шлангов к мойке и врезке в канализацию при монтаже желательно применить уплотнительную ленту и силиконовую смазку. Эти материалы обеспечат герметичность и оградят от протечек.

Процесс работы доступно и пошагово описан в приложенной при покупке сопроводительной инструкции по монтажу оборудования, следуя рекомендациям, можно без проблем установить жироуловитель под мойку своими руками.

Обзор популярных компаний – производителей

Какие предприятия выпускают хорошие жироуловители?

  • Популярностью и спросом пользуются изделия российской фирмы «5 элемент». Компания выпускает недорогие компактные приборы из полипропилена с герметичной крышкой, надежными фиксаторами.

Жироуловители 5 элемент защищены от протечек, неприятного запаха. Подходят для установки в домах, кафе, мини-столовых, барах. В бытовых жироловках этой фирмы чистка жироуловителя осуществляется механическим способом, вручную, с применением моющих средств.

В зависимости от размеров и пикового сброса цена варьируется от 8 000 до 17 000 рублей.

  • Серьезно зарекомендовала себя российская компания Evo Stok.

Она выпускает изделия из полипропилена и армированного пластика для бытовых и промышленных нужд. Жироуловитель evo stok – правильный выбор для вашей кухни.

Цена на компактные приборы этой марки зависит от производительности и габаритов, находится в пределах 8 000 – 17000 рублей.

  • Компания FloTenk выпускает агрегаты круглой формы из качественных композитных материалов, способных выдерживать нагрузку на корпус (подземный вариант), перепады температур, агрессивные атмосферные воздействия.

Жироуловитель флотенк обладает большой пропускной способностью, выпускается в основном для промышленных предприятий, ресторанов, столовых, гостиниц. Очистка жироуловителя производится машинным способом с применением насоса.

По стоимости агрегаты флотенк доступны не каждому, но для авторитетного предприятия приобретение прибора выгодно, затраты окупятся. Установка жироловки для ограждения канализации от засоров и закупорки труб жировыми отложениями обойдется дешевле чистки или замены системы.

Средняя цена на жироуловитель для канализации фирмы FloTenk находится в пределах 45000 рублей.

  • Компания Vortex изготавливает жироловки из прочного пластика для нестандартных канализационных систем, позволяющие подключить агрегат даже там, где раньше это было сделать невозможно.

Прибор имеет увеличенный объем, чистить его придется гораздо реже, монтируется на улице, в подвале или специально выделенном помещении. Такое устройство, установленное в частном доме или коттедже, позволит надолго забыть о проблемах с канализацией.

Цена жироуловителя этой системы около 70000 рублей, но несомненные преимущества, которые дают его установка и эксплуатация, оправдывают стоимость прибора.

trubexpert.ru

Содержание

Полезное устройство для профилактики засоров ↑

Конечно, в доме обязательно должно быть эффективное средство для прочистки канализации, но если его приходится использовать постоянно, то проще предотвратить засоры. Для этого ставят под мойки бытовые жироуловители.

Конструкция устройства очень проста. Приспособление состоит из корпуса с перегородкой, делящей его на отсеки, гасителя потоков и газоотводящего отверстия с вентиляционной трубкой. В зависимости от назначения и объемов стоков приборы могут быть разных размеров и отличаться по конструкции.

Принцип работы построен на разнице плотности воды и жира. Если жидкость прохладная, жир остывает и поднимается на поверхность в виде сгустков. Вода поступает во второй отсек, а дальше – в канализацию. Жир задерживается в первой камере благодаря перегородке.

Когда емкость наполняется, ее очищают, удаляя массу жира, и снова подключают к системе для дальнейшей работы. Способ чистки зависит от типа и объема устройства. Бытовые жироуловители легко очистить своими руками, а из больших конструкций грязь откачивают насосами.

Видео: устройство и принцип работы прибора ↑

Какие выгоды приносит жироловка под мойкой ↑

Жироулавливающие приборы используют во многих кафе, ресторанах и барах, на промышленных предприятиях, изготавливающих мясо молочную продукцию, хлебозаводах и т.п. В частных домах их стали применять относительно недавно, но очень успешно.

Владельцы отмечают такие достоинства жироловок под мойками:

  1. Простая конструкция. Благодаря несложному устройству жироуловителя его можно собрать своими руками. Главное – найти контейнер подходящего объема.
  2. Легкая установка. Смонтировать и подключить прибор к канализационной сети может любой человек. Достаточно навыков обращения с простыми инструментами.
  3. Минимальное обслуживание. Если бытовой жироуловитель чистить хотя бы раз в две недели, с ним не возникнет никаких проблем. Дополнительная профилактика может потребоваться только крупным промышленным установкам.
  4. Эффективность. Прибор действительно надежно защищает канализацию от засоров. Собранный жир остается в контейнере и не проходит дальше, т.к. плавает на поверхности воды. В канализацию может попасть лишь небольшое количество, которого недостаточно для образования отложений на стенках труб.
  5. Возможность установки нескольких жироулавливателей под мойку. Иногда не получается сделать приспособление нужного объема или требуется дополнительный «уровень защиты». В этом случае можно последовательно подключить два прибора, второй из которых будет применяться для доочистки стоков.

Материалы для изготовления жироулавливателей ↑

Самые популярные материалы, из которых изготавливают сепараторы жира: стеклопластик, пластик, оцинкованная или нержавеющая сталь. Приспособления из них различаются по прочности, долговечности, цене. При выборе устройства для конкретной кухни следует определиться с приоритетами и ориентироваться на условия эксплуатации.

Вариант #1: пластик ↑

Бытовые жироуловители под мойку изготавливают чаще всего из пластика. Это недорогой материал, который не боится коррозии, химических веществ и способен служить до 30 лет. К достоинствам пластика также следует отнести простоту в уходе. К недостаткам – слабую устойчивость к механическим повреждениям.

Есть модели различных форм, размеров, с разной пропускной способностью. Их покупают для установки в квартирах, частных домах, небольших ресторанах, кафе, пабах. Хорошо себя зарекомендовали пластиковые сепараторы жира отечественной торговой марки «Пятый элемент».

Вариант #2: стеклопластик ↑

Хороший выбор – жироуловители под мойку, выполненные из стеклопластика. Это вариант для автономных систем канализации точек общественного питания, промышленных предприятий или частных домов, где нужен сепаратор жира с большой пропускной способностью.

Главное преимущество корпусов из стеклопластика заключается в высокой стойкости к внешним воздействиям. Материал настолько прочен, что приборы можно устанавливать вне помещений. Стеклопластиковые жироуловители отличаются небольшим весом. Их очень просто монтировать, использовать и очищать. Что до производителей, то особое внимание стоит уделить моделям компании «Эколайн».

Вариант #3: сталь ↑

Обычно сепараторы жира изготавливают из нержавеющей стали, реже – из оцинкованной. Преимущества материала очевидны: он прочен, устойчив к механическим повреждениям, химическим воздействиям. Устройства из нержавейки дороже, но отличаются и лучшим качеством, чем приборы из оцинкованной стали.

Нержавеющая сталь приятно выглядит, поэтому жироуловители можно, не маскируя, ставить не только под мойку, но и на расстоянии от нее. Эти модели устойчивы к коррозии, поэтому способны служить десятилетиями без ремонтов. К минусам относят относительно большую массу. Стальные жироуловители сложнее устанавливать, чем пластиковые и стеклопластиковые.

Выбирая торговую марку, стоит обратить внимание на продукцию АСО Group. Это недешевые сепараторы жира, зато к их качеству не бывает претензий. В ассортименте компании есть бытовые и промышленные модели, предназначенные как для установки в помещениях, так и на улице.

Где можно установить сепаратор жира ↑

Есть два варианта установки жироуловителей – в помещении или на улице. Производители приборов нередко выбирают определенную «специализацию» и изготавливают устройства одного типа – для монтажа внутри или снаружи здания.

Модели для установки внутри помещений ↑

Модели для монтажа внутри помещений могут быть установлены на кухне, в отдельной комнате или даже в подвале. Выбирать место расположения следует, исходя из соображений удобства эксплуатации и обслуживания. Идеальный вариант – установка жироуловителя под мойку, но в некоторых случаях это невозможно.

Не последнюю роль в выборе места играет и вопрос пожарной безопасности. Если невозможно смонтировать прибор на достаточном расстоянии от источников открытого огня, лучше не рисковать.

Внимание! Жир легко воспламеняется, долго горит и плохо поддается тушению. Если плита слишком близко расположена к мойке, то жироуловитель лучше установить в другом помещении.

Особенности эксплуатации уличных жироловок ↑

Уличные жироуловители отличаются более высокой производительностью, чем те, которые предназначены для установки под мойкой. Их изготавливают из стеклопластика или нержавеющей стали и закапывают в грунт. Хорошо себя зарекомендовали модели серии СТК.

Технология монтажа довольно проста, но предусматривает трудоемкие работы – рытье котлована, бетонирование и т.п. Поэтому установку жироуловителя на улице лучше поручить профессиональным мастерам. Также стоит позаботиться о дополнительных устройствах, облегчающих эксплуатацию сепараторов, например, специальных датчиках, которые контролируют уровень отложений.

Обратите внимание! Чистка уличного жироуловителя – сложная процедура, и нередко приходится обращаться за помощью к ассенизаторским службам. Это дополнительные расходы. Они окупаются за счет увеличения временного промежутка между чистками.

Формулы расчета технических параметров ↑

При выборе жироуловителя под мойку или изготовлении прибора своими руками нужно определиться с желаемыми техническими параметрами. Главным из них считается пиковый сброс, т.е. объем воды, который может пропустить устройство за один раз. Для обычной городской квартиры или частного дома подойдет модель, у которой этот показатель составляет 30-40 л/с.

Если речь идет об установке промышленной модели, то расчет технических параметров лучше доверить специалистам. Если же планируется покупка бытового оборудования, то можно воспользоваться простой формулой:

Р=nхPs, где

Р – искомая производительность устройства в л/с;

n – количество раковин, из которых будут поступать стоки в жироуловитель;

Ps – скорость, с которой вода будет подаваться в емкость (она равна скорости поступления воды в водопроводной системе и обычно составляет около 0,1 л/с).

Рассмотрим на примере, как рассчитать желаемую производительность жироуловителя под мойку. Если будет подключена одна мойка, то Р=1х0,1=0,1 л/с, т.е. для кухни достаточно бытовой модели с минимальной производительностью.

Исходя из полученных данных, можно выяснить необходимый объем контейнера. Формула расчета:

V=60хPхt, где

V – искомый объем в литрах;

Р – производительность;

t – время, необходимое для оседания жира, в минутах (чаще всего этот промежуток составляет 6 минут).

Пример расчета нужного объема, если производительность составляет 0,1 л/с: V=60х0,1х6=36 л.

Узнав объем, уже можно выбрать готовую модель или рассчитать габариты прибора, если планируется его самостоятельное изготовление. Идеальный вариант для жироуловителя под мойку производительностью 0,1 л/с и объемом 36 л – это емкость 0,3х0,3х0,4 м. При выборе контейнера не принципиально, будет высота составлять 0,3 или 0,4 м.

На основе полученных данных можно уже подготовить эскиз и чертеж. Пример готового чертежа с пояснениями предлагаем ниже.

http://aqua-rmnt.com/wp-content/uploads/2016/05/chertezh-bytovogo-zhiroulovitelya.jpg

Чертеж для изготовления жироловки

ТОП-5 отечественных и зарубежных торговых марок ↑

Конструкция жироуловителя довольно проста, поэтому большой разницы между моделями различных производителей нет. О качестве приборов можно судить по используемым материалам. Лучше всего себя зарекомендовали такие торговые марки:

  1. ЕuroREK. Это продукция компании Wavin Labko. Жироуловители отличаются долговечностью, прочностью, устойчивостью к внешним воздействиям.
  1. Приборы этой фирмы изготовлены из стеклопластика. Они универсальны, функциональны, долговечны.
  1. Нelyx. Компания специализируется на изготовлении промышленных жироуловителей и не выпускает бытовые модели. Это отличный вариант для кафе, паба или ресторана.
  1. Evo Stok. Качественная отечественная продукция из армированного пластика и полипропилена. Есть бытовые и промышленные модели.
  1. «Пятый элемент». Российская компания изготавливает промышленные и бытовые жироуловители, дает 5-летнюю гарантию на свою продукцию и обеспечивает обслуживание. Еще один плюс – приемлемая цена. Модель этой фирмы – хороший выбор для частного дома.

Таблица: бытовые жироловки бренда «Пятый элемент»

Как сделать сепаратор жира своими руками ↑

Чтобы сделать жироуловитель под мойку своими руками, потребуются такие материалы:

  • пластиковый короб, габариты которого могут быть чуть больше расчетных, но не меньше;
  • невысокий патрубок диаметром около 100 мм для создания внутренней перегородки;
  • колено и тройник ПЭТ сечением 50 мм;
  • отрезок трубы диаметром 100 мм, длина которого должна составить около 2/3 высоты короба, и патрубок с резиновой манжетой той же длины, но диаметром 50 мм.

Понадобится также стандартный набор инструментов. Обязательно нужен либо электро лобзик, либо пилка, которой можно будет пропилить корпус. Из дополнительных материалов придется докупить наждачную бумагу, силиконовый герметик, клейкую ленту-уплотнитель.

Основные этапы работ:

  • В торцевых стенках пластикового короба пропиливают отверстия для патрубков, зачищают срез.
  • Важно! Диаметр отверстий должен совпадать с сечением патрубков. Они должны входить очень плотно. Щели и зазоры недопустимы.
  • На днище контейнера приклеивают отрезок трубы диаметром 100 мм, а когда состав полностью высохнет, внутрь устанавливают кусок трубы диаметром 50 мм. Расстояние от меньшего патрубка до дна должно быть около 3-4 см.
  • Патрубок соединяют с выводным тройником слива так, чтобы конец звена попал в выводное отверстие. Отверстие тройника будет направлено вверх. Это нужно для вентиляции.
  • К коробу подсоединяют вводное колено и герметизируют силиконовым составом.
  • Последний штрих – оклеивание краев крышки уплотнителем.
  • Когда просохнут герметизирующие составы, можно проверить работу жироуловителя. Его устанавливают под мойкой, подключают к канализации и включают воду. Если стыки не подтекают, прибор готов к эксплуатации.

 

Видео: особенности самодельной жироловки ↑

Правила установки жироуловителя под мойку ↑

  • Перед началом установки прибора нужно убедиться, что он будет размещен правильно. Необходимо обеспечить нормальный доступ к устройству для его обслуживания.
  • Между корпусом жироуловителя и стенками тумбы, в которой он будет скрыт, должно оставаться расстояние не менее 2-3 см. Это нужно, чтобы не повредить мебель при отключении прибора для профилактики.
  • Сепаратор устанавливают только на ровную поверхность. Перекосы приведут к тому, что жир будет переливаться в канализацию.
  • При монтаже нужно строго придерживаться рекомендаций производителя. В инструкции должно быть указано оптимальное расстояние от прибора до кухонной плиты и других источников открытого огня. Этот пункт нарушать нельзя.
  • Жироловки промышленного производства комплектуются специальным крепежом для монтажа и подключения к канализации. Если владелец решает покупать крепежные элементы отдельно, нужно убедиться, что в наличии есть нужные типоразмеры.
  • После установки жироуловителя под мойку его подключают к канализации. Для этого гофру из магистральной трубы канализации вставляют во входной патрубок устройства, а к выходному тройнику подсоединяют другую гофру. Стыки герметизируют силиконовым составом или уплотнительной лентой.

Обратите внимание! Жир густеет и образует пленку на воде, если ее температура ниже 40 градусов. Желательно ставить сепаратор на удалении от сифона, чтобы стоки успели остыть до попадания в емкость прибора.

Способы чистки емкостей от отложений ↑

С очисткой бытовых жироловок под мойку не возникнет проблем. Они обычно небольшого объема, поэтому их легко отключить от канализации и вычистить вручную. Производительность таких приборов составляет 0,1-2 л/с. Модели большей производительности считаются промышленными, и для их обслуживания приходится прибегать либо к насосам, либо к спецтехнике.

Промышленные модели оснащены автоматикой, которая контролирует уровень загрязнение и сигнализирует о необходимости проведения профилактического обслуживания. В бытовых приборах такие устройства чаще всего не предусмотрены, приходится регулярно проверять емкости. Ниже предлагаем подробную видеоинструкцию по ручной чистке сепаратора жира.

Пошаговая видеоинструкция по обслуживанию ↑

При выборе и изготовлении жироуловителя под мойку своими руками обращайте внимание на качество материала, из которого изготовлен корпус. От этого зависит срок службы прибора. Пластиковые и стеклопластиковые модели плохо противостоят сильным ударам, поэтому нужно позаботиться о правильной установке приборов. Если планируете покупать устройство промышленного производства, отдайте предпочтение изготовителям, предоставляющим гарантию. В остальном приборы разных марок мало отличаются друг от друга.

kitchenguide.su



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector