Камин барбекю для беседки

Виды печей для беседок

Предназначенные для приготовления пищи на углях очаги принципиально не различаются. К самым популярным относятся:

• печка-гриль;
• печь-барбекю;
• печка-мангал;
• печь-камин.

Нюанс различия состоит в способе приготовления пищи:

• на шампурах либо вертеле – это мангал;
• на решетке, то печь называется грилем или барбекю.

Сложно объяснить различие между барбекю и грилем. Обычно последний имеет крышку.

Сегодня очень популярны кухонные комплексы для беседок, объединяющие себя несколько функций.

Печи

Русские печи имеют сложную конструкцию, занимают много места, поэтому в беседке не возводятся. Обычно сооружают мини русские печки, которые имеют меньшие габариты и короткий под. По принципу эта печка стилизована под русскую, а выполняет функции барбекю или мангала. Иногда также размещается вертел для гриля.

Мангалы

Под эту небольшую конструкцию можно сооружать столбчатый, мелкозаглубленный фундамент.

В этом варианте оборудован зольник, который облегчает уход, но не предусмотрены плитка с раковиной.

Барбекю

Компактный, но удобный вариант. Соорудить можно и в летней кухне, потому что оборудован плиткой. Ее можно переоборудовать для установки казана.

Коптильня

В больших комплексах печь оборудуется даже коптильней. По бокам оборудованы специальные закрытые шкафчики для кухонных приборов. Этот универсальный и очень удобный комплекс обладает единственным недостатком – высокой ценой. Также необходимо обустраивать серьезный надежный плитный фундамент.

Правильный выбор печи

Перед возведением беседки необходимо разработать проект или выбрать готовый. Выбор варианта печи зависит от следующих характеристик:

• насколько комфортно с ней работать;
• прочность материала этой конструкции;
• размеры печи;
• диапазон температур, который выдает печь;
• гармонирует ли очаг с общим дизайном постройки.

Когда свободное пространство в беседке ограничено, и нет возможности оборудовать очаг внутри, то печь можно соорудить рядом, под навесом.

Постройка печи в беседке

Сооружение печи в уже готовом строении достаточно трудоемкое и дорогостоящее занятие. Легче остановиться на переносном варианте мангала или барбекю. Если же захотелось установить стационарный вариант, то необходимо:

• из огромного количества вариантов выбрать приглянувшийся;
• закупить соответствующий материал;
• разобрать существующий пол в постройке там, где планируется сооружать очаг;
• залить по размерам печи основание, на котором она будет сооружаться.

Строительство очага

Для дачной беседки всегда можно построить очаг своими руками. Даже небольшой комплекс, объединяющий жаровню, духовой шкаф и рабочий стол. Внизу обустроено пространство, куда можно вмонтировать полки для кухонных принадлежностей.
Прямо располагается камера для готовки, которая продумана так, чтобы легко было жарить шашлыки, гриль или что-нибудь коптить. Топка располагается слева, не мешает жарить и разделывать продукты. При установленной заслонке можно получить духовку, где можно легко блюда запекать. Ниже жарочной камеры находится под, который используется для хранения дров.
Спокойно готовить на мангале может мешать ветер. Печь размещается под навесом, поэтому для жарки непогода не страшна.

Обустройство фундамента

Идеальным является вариант, когда беседка с печью строятся одновременно. На этапе сооружения ленточного фундамента готовится основание под очаг.

На месте, где планируется располагать печь:

• выкапывается грунт на глубину 500 мм;
• дно заполняется щебнем или гравием;
• основание разравнивается до толщины 30-50 мм;
• обильно проливается;
• тщательно трамбуется;
• сверху укладывается арматура либо готовая металлическая сетка;
• по периметру сооружается опалубка;
• котлован заполняется бетоном.

Фундамент должен располагаться ниже пола на 5 см. Первую неделю застывания фундамента необходимо смачивать его регулярно водой, чтобы избежать растрескивания.
Через 20 дней фундамент застывает и можно укладывать гидроизоляцию. Обычно применяется рубероид.

Кладка очага

Печь в беседке располагает всем необходимым для комфортного процесса готовки пищи. Перед кладкой надо закупить весь необходимый материал:

• жароупорный кирпич;
• раствор для кладки этого кирпича;
• столешницу по размеру.

Кладка подставки

Сначала выкладывается подставка непосредственно под печь (можно даже из пустотелого кирпича).

Выложить 1-ый ряд надо аккуратно, проверяя углы и уровень, учитывая порядовку. Выкладывается 2-ой ряд, контролируя и чередуя перевязку кирпичей, и так 6-ть рядов. Подставка выполнена, сформировался под, куда будут складываться дрова. Также определилось место для посудных полок.

Формирование нижнего перекрытия

7-ым рядом перекрывается под, 8-ым перевязывается перекрытие, осуществляется формирование дна топки.

Создание топки

В очередном ряду начинается образование топки (применяются шамотные кирпичи) с правильно установленной дверцей. Топка выкладывается исключительно шамотными кирпичами. 10-ым рядом обустройство топки продолжается.

Обустройство разделочного стола

В процессе кладки уменьшается пространство над посудным шкафом. Здесь планируется обустроить рабочий стол, например, из искусственного камня под гранит.

Столешницу удобнее заказать по размеру готовую. Устанавливать ее надо на кирпичи рабочего стола. Обязательно необходимо тщательно промазать силиконовым водостойким герметиком стыки. Столешница может служить рабочим столом, или врезать внутрь мойку.
Проще выполнить разделочный столик из обычных тщательно обработанных досок.

Завершение кладки топки

11-ым рядом закрывается топка, сверху перекрывается ее железная дверца. Важной является особая перевязка кирпичей.

Наверх устанавливается решетка (даже с лифтом) для барбекю. Главное, чтобы ее было легко снять, чтобы обслужить.

Кладка жарочного пространства

12-ым рядом создается жарочный шкаф. Для удобства и защиты его передняя сторона выкладывается одним рядом кирпича, чтобы можно было разместить шампуры с шашлыком.

Ряды до 16-ого формируют и завершают жарочное пространство, они аналогичны. Осуществляется перевязка кирпича (этот процесс обязательно надо внимательно контролировать).

17-ым рядом завершается формирование стенок жарочного шкафа.

Свод жарочной камеры

Для образования козырька по верху жарочного шкафа, свод выдвигается на 50 мм.

Выполнять в 18-ом ряду свод жаровой камеры новичку сложнее, но:

• надо предварительно изготовить картонное лекало;
• разрезать его по размерам кирпича;
• пометить маркером очередную часть на конкретном кирпиче;
• обрезать кирпичи по меткам;
• изготовить оправку для формы свода и закрепить;
• уложить кирпич;
• подождать, пока раствор схватится;
• разобрать оправку, свод готов.

Продолжение кладки жарочной камеры

19-ым рядом начинается переход для образования перекрытия жарочного шкафа, контролируется порядовка. Каждый кирпич на стыках свода вырезается под размер. В 20-ом ряду кладка осуществляется по порядовке, а 21-й совсем перекрывает свод.

Кладка козырька

Вдоль 22-ого ряда выдвигается крайний кирпичный ряд и получается козырек. Необходимо уделить внимание особенности перевязки углов на соединении боковин с задней стенкой.

Перекрытие жарочной камеры

23-им рядом уменьшается дымовое отверстие, идет образование дымохода.
В 24-ом ряду жарочная камера перекрывается, а 25-им создается его крышка.

Кладка дымохода

В 26-ом ряду начинается сооружение дымохода, в 27-ом осуществляется перевязка первого ряда дымохода.
После этого возводится дымовая труба на нужную высоту. Необходимо постоянно следить за перевязкой. Чем выше труба, тем лучше тяга у печи. Внутри дымоход должен быть размером где-то 20х20 см, если топочное отделение составляет 70х70 см. Также это может быть металлическая труба, обложенная кирпичом

Порядовки кладки

Здесь можно ознакомиться с порядовками обустройства печи (ряды с 1-го по 17-ый).
Далее порядовки (ряды с 18-го по 29-ый).

Очень важно знать и соблюдать правила обустройства печей. Без большого опыта осуществить кладку довольно сложно.

Особенности футеровки

Когда начинает формироваться топка, выполняется футеровка, правильности кладки кирпичей надо придать особое значение. Выдерживать швы толщиной не более 3 мм. Тогда печь прослужит долго и без ремонта.

Обустройство перекрытий

Выполнить любое кирпичное перекрытие, например, жарочная камера начинающему специалисту не удастся. Значительно облегчает выполнение этой работы создание деревянного поддерживающего и направляющего разборного каркаса. Крепится он саморезами, а разбирается после полного высыхания раствора.

Контроль параметров кладки

В процессе кладки обязательно необходимо использовать уровень, отвес и угломер, тогда не должно возникнуть проблем с геометрией печи. После 1-ого ряда дымохода необходимо:

• тщательно выкладывать последующие;
• соблюдать одинаковый размер дымового канала по всей высоте;
• контролировать качество заполнения швов (они должны быть плотными, излишки же необходимо быстро убирать).

Водопровод

Дополнительный комфорт обеспечивает подвод в беседку воды и сооружение канализации. Это дает возможность установить мойку рядом с разделочным столом.
Разумнее проложить водопровод с канализацией до этапа заливки фундамента. Для этого надо заранее тщательно рассчитать место нахождения мойки. Водопровод проще протянуть пластиковыми трубами, чтобы проще потом было произвести подключение смесителя и слива.

Водопровод в такой постройке используется исключительно летом. Поэтому надо предусмотреть возможность перекрывать подачу и слив воды по окончании сезона. Иначе зимой трубопровод выйдет из строя.

Отделочные работы

Необходимость отделки печи зависит от предпочтений владельца. Ее можно оштукатурить, оклеить керамической плиткой, или не делать этого. Когда использовался ровный кирпич, а печь получилась красивой, то она прекрасно смотрится вообще без отделки. Использовать необходимо жаростойкие материалы.
Чтобы исключить возгорание пола беседки, если он выполнен из легко воспламеняемых материалов, надо настелить лист жести пере печью. Лучше смотрится керамогранит или плитка в качестве жаропрочного покрытия.

sambesedka.ru

Особенности беседок с печью

Существует множество преимуществ беседок с камином. В такой конструкции можно отдыхать в любое время года, а приготовление шашлыка не составляет труда. Также отдых в беседке создает особые, теплые воспоминания.

Как построить беседку своими руками? Такая работа не займет много времени. Сначала стоит разобраться, что именно хочется получить в конце. Также следует определиться с типом беседки и видом камина.

Разновидности беседок

Зона отдыха, которая устраивается на даче, может быть оборудована беседкой одного из многих вариантов. Проекты сооружений отличаются по степени закрытости. Они могут быть:

• открытыми:
• закрытыми;
• капитальными.

Выбирать тип строения стоит с учетом климатических особенностей региона. Если значительную часть года на улице стоит довольно жаркая погода, стоит обратить внимание на открытую беседку. При наличии частых осадков и сильных ветров лучше соорудить полузакрытую конструкцию.

Если климатические условия предполагают множество холодных дней, стоит сделать капитальную беседку. В ней можно отдыхать с семьей в любое время года. Такое помещение предназначается не только для приготовления различных блюд, но и для защиты гостей и членов своей семьи от холода. Устанавливая в таких конструкциях камин, всегда можно приготовить вкусную еду или согреться зимой.

Размеры беседки

Чтобы понять, как сделать беседку с камином, необходимо подобрать правильные размеры конструкции и выбрать удобное место. Ее лучше расположить недалеко от дома. Однако при этом стоит учесть, что при сильных порывах ветра дым от печи может распространяться в сторону основного строения. Лучшим местом считается свободная площадка, которая находится невдалеке от водоема или тенистых деревьев.

Беседка с камином может иметь совершенно разные габариты. Они зависят от задач, которые ставятся перед строением. Также стоит учесть количество человек, которое планируется приглашать. Размер готового строения стоит проводить с учетом множества факторов:

• Число человек – обычно оно составляет от 10 до 20 человек. При таком количестве людей диаметр беседки обычно составляет 3 м. Если она имеет прямоугольную форму, ее габариты должны быть равны 5х3 м.
• Тип беседки – выбор конструктивных особенностей зависит от индивидуальных предпочтений хозяина участка.
• Тип устанавливаемой крыши – если она будет слишком тяжелой, тогда и материалы стоит подбирать соответствующие.
• Тип верха и низа секции.
• Наличие в беседке мебели.
• Тип напольного покрытия.

Когда будет проводиться расчет габаритов беседки, стоит соотнести их с размерами участка. Если установить небольшую конструкцию в просторном саду, она может затеряться. Неуместно будет выглядеть большая беседка на маленьком участке.

Камин – один из ключевых элементов постройки. После установки он будет занимать большую территорию. При выборе конструкции с уличной печью стандартная беседка не подойдет. При сооружении такой конструкции не стоит выбирать компактные сооружения. Лучше построить беседку в стиле маленького домика. Ее можно выполнить из дерева или кирпича.

Каркас

При выборе деревянной беседки стоит позаботиться о поиске необходимых материалов. Для такой конструкции понадобится прочный и крепкий брус определенного сечения. Также в качестве материала часто используют:

• камень;
• кирпич;
• металл;
• пластик.

Если предпочтение отдано дереву или кирпичу, можно получить максимально комфортное и уютное строение.

Также для ее сооружения не потребуется много затрат. Если выбирать наиболее дешевый вариант, стоит обратить внимание на металл и пластик. Они обладают рядом преимуществ:

• отличаются высокой степенью безопасности;
• сочетаемы с другими материалами;
• не подвержены ржавлению;
• отлично переносят различные погодные явления.

Снаружи построенная конструкция часто отделывается сайдингом. Изнутри ее покрывают вагонкой или камнем. На заключительном этапе сооружения возводят камин.

Разновидности конструкций

У большинства владельцев загородных участков уже есть переносные конструкции для готовки мяса. Различные барбекю и мангалы переносного типа отличаются удобством и практичностью, однако, стационарная конструкция может включать не только камин, но и барбекю с грилем, и даже духовку. Современные камины выполняют целый комплекс различных функций.

Камины классифицируются по видам. Самые распространенные из них представляют стационарные печные комплексы. Обычно их сооружают из кирпича. Благодаря этому на каминах можно готовить различные вкусные блюда. При эксплуатации такой конструкции можно обеспечить полноценный отдых у горящего очага.

Существует и более доступный вариант – печки переносного типа. Его стоит выбирать только в случае, когда возможности построить беседку с камином на территории участка просто невозможно. В остальных ситуациях лучше установить стационарный камин, который будет включать в себя множество функций, в том числе мангал и барбекю.

При наличии беседки с камином и мангалом приготовить вкусные шашлыки можно не только в любое время, но и при любой погоде. Особенно актуальные такие постройки на даче.

Особенности беседок с камином

Камин, который расположен в беседке, обладает теми же функциями, что и обычный домашний камин. Даже габариты и характеристики таких построек практически не отличаются. Размещают камин внутри беседки, а затем дополняют при помощи некоторых декоративных элементов.

Мангал-камин нередко оснащается множеством других устройств:

• очаг с грилем;
• коптильня;
• печка для варки;
• духовка;
• мойка;
• казан.

Широкий функционал и простая технология возведения беседки позволяет сделать ее достаточно быстро.

Как построить камин

Если беседка выполняется из кирпича, соорудить в ней камин будет намного проще, чем в конструкции из дерева. Для этого потребуется найти определенный набор материалов:

• огнеупорный кирпич;
• глина, которая используется для приготовления раствора;
• строительный кирпич;

Перед началом строительства камина стоит обустроить фундамент, а также возвести стены и крышу беседки. Топку лучше сооружать из огнеупорного кирпича. Кладка выполняется из предварительно замоченного кирпича.

Во время создания чертежа камина стоит учитывать, что основной функцией камина является декор. Очень важно правильно выбрать размер очага. Чтобы открытый огонь радовал всех посетителей беседки, его следует сделать достаточно большим. Также камин оборудуется дымоходом.

Схема беседки с камином

При постройке беседки из дерева лучше следовать определенным мерам предосторожности. Покрытие пола конструкции в месте камина выпиливают. Под печку необходимо сделать фундамент. Также по периметру будущего камина необходимо обшить пол листовым металлом.

Лучше, если камин будет располагаться в центре постройки. Тогда он не будет касаться стен. Возгорание в этом случае исключено.Также можно подумать об угловом варианте расположения. Фото беседки с камином, представленное ниже, демонстрирует привлекательность таких конструкций.

Плюсы и минусы

Камин, который выполнен из кирпича, представляет собой достаточно тяжелое сооружение. Именно поэтому для его возведения понадобится соорудить добротное основание. Особенно важно рассчитать его таким образом, чтобы не произошло перекоса или усадки. В противном случае возможна деформация всей конструкции.

Преимущества, которыми обладает многофункциональный камин:

• на нем можно приготовить пищу в любую погоду;
• сооружение имеет достаточно высокую прочность, и соответственно, отличается большой долговечностью;
• не дымит;
• отличается высокой пожаробезопасностью.

Чтобы в беседке можно было комфортно провести время с друзьями или семьей, можно обставить конструкцию различными предметами мебели. Также такая конструкция обладает и некоторыми недостатками:

• большая цена;
• такие устройства обязательно оснащать дымоходом;
• камины имеют большую массу.

Однако такие недостатки не перекрывают достоинств этих конструкций.

Печь-камин в беседке-террасе

Такое размещение представляет собой настоящую находку для тех, кто владеет участком небольшой площади. Здесь основной акцент делается на креативные дизайнерские идеи. Также стоит учесть, что беседка с камином будет находиться в непосредственной близости от дома.

Камин в беседке типа террасы имеет несколько отличительных особенностей:

• В подобной печи очень удобно готовить пищу. К тому же это можно делать практически каждый день. Благодаря наличию варочной плиты можно сделать любой гарнир, а свежее мясо поместить в топку.
• Беседка, которая имеет кровлю, надежно защищает гостей от непогоды. Это дает возможность отдыхать на свежем воздухе в любое время.
• Даже при отсутствии электричества приготовить любимое блюдо не составит труда.
• Печь-камин может спасти даже в случае непредвиденных ситуаций.

bouw.ru

Модели печей-каминов

Камины для беседки могут быть довольно разные. Надо сначала определиться с видом камина и после этого думать над беседкой. Ведь можно будет объединить фундамент и тогда затраты существенно сократятся. Давайте сразу рассмотрим, каким может быть камин для беседки.

Самая элементарная конструкция

Самой легкой по своей задумке является конструкция камина барбекю в виде каменных подставок, похожих на тумбочки, и разделочных поверхностей сверху. Они устанавливаются как можно ближе к печи, чтобы не возникало необходимости в переносной мебели.

Внимание: Иметь такой стол под рукой – удобно и практично. Любая хозяйка оценит его наличие по достоинству. Ведь разделка и подготовка пищи проходит прямо на месте.

 Итак:

• В таком варианте камин в беседку представляет собой отдельный организм, который не входит в комплекс беседки. Ее смело можно признать отдельным дизайнерским решением, которое гармонично вписалось в общую картину.
• Печь не покрывается крышей, размещается на прочной площадке. Неподалеку, на зеленой лужайке, можно разместиться приятной компанией, чтобы кулинарные изыски подавались с пылу, с жару, а восхитительные ароматы пробуждали аппетит.
• Эта печь представляет собой топку для приготовления пищи и выемку для размещения дров. В ней можно запросто приготовить различные мясные и овощные блюда.
• Печь-камин без крыши сооружается с применением водостойкого раствора. Фундамент для такой печи – не слишком заглубленный. Отличным решением станет подложка из армированной плиты, толщина которой может достигать 15 сантиметров, а ее площадь должна быть немного больше, чем основание будущей постройки.

Внимание: На данную конструкцию не пойдет много материалов, поэтому ее может позволить себе любой человек.

Печь-камин в беседке

Камины и печи в беседку обойдутся несколько дороже. Установка непосредственно в беседке усложняется трудоемкостью процесса. Он требует сравнительно больше временных и финансовых затрат, но и отличается важным достоинством – длительным сроком эксплуатации.

Внимание: Основной сложностью при данном виде строения станет создание дымоотвода, трубы которого пройдут через кровлю беседки.

• Такой тип печи имеет сложную конструкцию: отдельная топка и варочная плита, ниша для дров, очаг для барбекю, разделочный стол. Впрочем, само пользование ею – одно сплошное удовольствие.
• Отсутствие опыта в строительстве подобных печей вызывает надобность обращения к специалисту. Опытный мастер может самостоятельно справиться с поставленной задачей либо выступить в роли незаменимого помощника.
• Хотелось бы отметить, что кирпичная беседка с крышей станет наилучшим вариантом для тех, кто желает скрыться не только от дождя и холода, но и от излишне любопытных людей, проживающих на соседних участках. Оптимально защищенное строение не даст испортить запланированное торжество, и уже неважно, какая погода за окном, когда внутри царит тепло и душевная атмосфера.

Печь-камин в беседке типа террасы

Этот вид размещения станет настоящей находкой для владельцев незначительного по площади участка земли, где акцентом выступают креативные ландшафтные идеи, которые не хочется омрачать наличием печи. Безусловно, ее близкое расположение к дому имеет свои достоинства.

• К примеру, в такой печи можно запросто и ежедневно готовить полноценные обеды и ужины. Варочная плита поможет приготовить любимые гарниры, а свежее сочное мясо будет шкварчать в топке печи. Воспрепятствовать процессу готовки сможет разве что отсутствие дров.
• Беседка с кровлей дает уникальную возможность проводить время на свежем воздухе, здесь же приступать и к приему пищи. Прохладный вечер может стать поистине комфортным, если провести его с пледом у печи, устроив прекрасный романтический ужин под волнительный треск углей.
• Наличие двух топок подразумевает большее количество используемого топлива.
• Печь-камин на террасе частного дома может выручить в самых непредвиденных ситуациях. Отсутствие и перебои электричества больше не помешают приготовить любимые блюда, а семья никогда не останется голодной. Кроме того, при наличии знатных запасов древесины можно ощутимо сэкономить на все том же электричестве.

Внимание: Существуют и прочие конструкции каминов, которые дополнительно включают в себя следующие приспособления: коптильня, бак для кипячения воды, гриль, казан. Посмотрите видео в этой статье и фото, и выберите нужный вариант.

Каркас беседки

Беседка своими руками с камином напрямую зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Она может быть сооружена из пластика (см. Беседки из пластика: материалы и изготовление), дерева, кирпича, камня и металла. Цена в этом вопросе определяется самостоятельно.

Беседка с камином своими руками может быть в двух вариантах:

Внимание: Камины в беседке могут иметь разную конфигурацию. Поэтому определитесь изначально. Ведь от этого будет зависеть и размер фундамента, который должен выдержать конструкцию.

Необходимый комфорт помогут создать деревянные конструкции либо беседки, выполненные из кирпича.

• Более экономным вариантом станет алюминий и пластик. Эти материалы настолько легки в обращении, что позволяют осуществить задуманное собственноручно. Им не страшна коррозия и капризы погоды, а их высокий показатель экологичности играет немаловажную роль в выборе материала. Очередное достоинство – отличное сочетание с разнообразными материалами вторичной важности.
• При наружной отделке можно использовать сайдинг. Легкий искусственный камень и деревянная вагонка – наиболее подходящий вариант для внутренней отделки беседки, ведь массивные материалы способны отяготить ее внешний вид. Намного приятнее проводить время в беседке, интерьер которой излучает легкость и воздушность.

План строения

Не торопитесь приступать к рытью траншеи под фундамент, не имея подробного плана строения.

Прежде, чем утвердить тот или иной проект беседки с камином, нужно учесть следующие нюансы:

• Уместное расположение всех элементов сооружения;
• Правильное измерение площади и высоты;
• Выбор деталей для оформления;
• Практичность строения;
• Обдумайте вариант наличия окон (см. Окна в беседку: как выбрать) и дверей, если помещение планируется использоваться в течение разных периодов года. По словам опытных специалистов, стена, которая больше всего контактирует с ветром, должна быть глухой.

Внимание: При проведении электричества разводка кабелей должна осуществляться до начала отделочных работ. Во избежание пожара необходимо поместить кабель в специальный гофрированный шланг.

Сооружение печи-камина

Как построить камин в беседке — теперь рассмотрим более детально. Каждая модель имеет свою схему порядовой кладки. Ее нужно внимательно изучить прежде, чем отправиться на поиски необходимых материалов. Именно эта схема поможет понять, сколько основных деталей и элементов нужно приобрести. Все составляющие можно найти в любом специализированном строительном магазине.

Внимание: Камин в беседке: размер определяется согласно строения беседки. Края ее должны перекрывать доступ дождя на сам камин.

На схеме представлена печь, которая послужит примером для перечня нужных материалов.

Итак, для возведения понадобится следующее:

• Красный кирпич для основной конструкции, обязательно закаленный;
• Жаростойкий кирпич (шамотный) для создания очага барбекю и топки;
• Гидроизоляционный материал для фундамента, цемент, песок, арматура, доски;
• Сухая смесь для кладки;
• Колосниковая решетка;
• Дверцы для топки и поддувала;
• Панель для варки;
• Лист из стали, имеющий толщину 3-5 мм;
• Металлический уголок (толщина – не менее 3 мм);

Выбранное место, где будет располагаться печь, необходимо тщательно подготовить:

• Готовый раствор заливается в опалубку. Глубокая траншея подразумевает заливку в несколько этапов. Следующий шаг – расстилка гидроизоляции на хорошо высохший фундамент. Кладка по порядовой схеме будет совершаться на ней. Кладка кирпича должна быть неспешной и аккуратной, в соответствии с заданной схемой. Металлические детали устанавливаются только в тех рядах, где указано на чертежном плане.
• К примеру, дверца поддувала ставится на третьем ряду. Она подпирается с помощью кирпичей и фиксируется стальной проволокой. После того, как дверца закрепится кладкой, вспомогательные кирпичи убираются.
• Пятый ряд укладывается из жаростойкого кирпича. Он должен быть подрезан так, чтобы в создавшийся проем в шестом ряду поместилась колосниковая решетка. На видео вы можете ознакомиться с тем, как этот процесс выполняют опытные мастера.
• На седьмом ряду размещается дверца топки, которую заранее следует обмотать асбестовым шнуром. Здесь же укладывается оптимальный по размеру стальной лист. Кладка кирпича производится по схеме до одиннадцатого ряда. На нем устанавливается варочная поверхность в предварительно подготовленные выемки в кирпичах. Полоски асбеста также закладываются в выемки заранее – они служат держателем для варочной панели.
• В семнадцатом ряду постепенно возводится арка. Ее кладка завершается на двадцать второй ступени. Специальные металлические прутья, согнутые под нужным углом, помогут придать ей задуманную форму.
• Левосторонняя ниша перекрывается на двадцать третьем ряду. На двадцать шестом ряду кладка должна сужаться внутрь – таким способом создается переход от печи к дымоотводу.
• Для печи-барбекю оптимально подходит ровный дымоход, чего нельзя сказать об отопительных печах.
• Верх дымоотводной трубы накрывается специальным колпаком, который защитит ее стенки от влаги.

Камин в садовой беседке вы можете сделать без особых проблем. Хотя и поработать надо будет.

nasha-besedka.ru

Виды печей для беседок

В этом разделе мы охватим самые популярные варианты: печь барбекю для беседки, печи – мангалы и русские. Речь пойдет и о кухонных комплексах для беседок, включающих в себя несколько вариантов очагов.

Барбекю- и русская печь в беседке

Русская печь в беседке не строится. Мало того, что эта конструкция очень сложна, так еще и места занимает не мало. А вот мини русские печки встретить можно. Они на много меньше, с коротким подом. По сути, это печка-барбекю или мангал, стилизованный под русскую печь. Иногда в устье размещается даже вертел для гриля.

Ниже – беседка с печкой – барбекю. Относительно не сложный вариант, очень компактный, но при этом удобный. Может быть построен не только в беседке, но и в небольшой летней кухне, так как здесь имеется плитка. Последняя, кстати, может переоборудоваться под установку казана.

Печи – мангалы для беседки

Это фото печки для беседки – почти то же самое по внешнему виду, что и предыдущее, только вместо барбекю – мангал, и плита находится с левой стороны. Но сама по себе конструкция еще меньше по размеру. Фундамент под нее можно делать столбчатый, мелкозаглубленный.

Еще одна печь для беседки с мангалом, из кирпича. В отличие от предыдущей, у нее присутствует зольник, который облегчит уход за печкой. А вот плита или раковина не предусмотрены.

Кухонный комплекс и печь-камин для беседки

А вот целый комплекс: печь с беседкой и мангалом, а также коптильней и плиткой. По бокам внизу и вверху оборудованы закрытые полки для мелочей. Получилась универсальная и очень удобная кухонная зона. Единственный минус такой постройки – высокая цена и необходимость устройства серьезного плитного фундамента.

И последний пример: камин-печь в беседке. Фото постройки говорит само за себя. Такая печка больше предназначена для получения эстетического удовольствия от вида живого огня, нежели практической пользы.

Строительство печки – барбекю

Для работы будем использовать два вида кирпича: обыкновенный и шамотный, Ш-47. Также понадобится глиняно-песчаная смесь, мастерок для раствора, строительный уровень и специальная пила по камню. Фундамент для печки готовим заранее, он может быть плитным или ленточным, по контуру кладки.

Работа с 1 по 11 ряд

Перед тем, как начать выкладывать первый ряд печки, на фундамент нужно уложить слой гидроизоляционного материала. Для этого можно использовать обыкновенный рубероид. В первом ряду сразу формируем три ниши: по бокам – для кухонных принадлежностей, и посередине – под дровницу. Следующие семь рядов выкладываем точно также, только делаем перевязки, чтобы швы между кирпичами не совпадали.

Девятый ряд печки выкладывается почти так же, как и все предыдущие. Исключение составляют крайние кирпичи боковых ниш. На каждом из них делаем спил до 30 градусов, на половину длины кирпича. Это нужно для последующего формирования арочных перекрытий над нишами печки. Как ориентированы спилы, и где находятся кирпичи с ними – вы можете рассмотреть на следующем рисунке.

Для арочных перекрытий нужно использовать шамотный кирпич, имеющий маркировку Ш-47. Необходимый радиус изгиба перекрытий обеспечивается путем подпиливания кирпичин. А вот для центральной части необходимо сделать основание для перекрытия – из металлического уголка и положенной рядом полосы металла. На это основание укладывается также ряд шамотного кирпича.

В десятом ряду опять делаем запилы на отдельных элементах. Располагаются они в тех же местах, но уже ориентированы вниз, повторяя изгиб арочных перекрытий. Одиннадцатый ряд печки уже перекрывает арки, и кирпичи, идущие над ними, также выпиливаются. На рисунке запилы 10 и 11 ряда отмечены разным цветом.

Кладка с 12 по 20 ряд

Обратите внимание: двенадцатый ряд должен перекрыть все три ниши печки. Для поддержки в промежутках между стенками укладываем стальной уголок, на рисунке видно, как это делается. Центральную часть обязательно выкладываем шамотным кирпичом, так как на нее придется расположение топливника печки. 

Кладку ряда ведем так, чтобы над одиннадцатым рядом печки получился напуск в четверть кирпича спереди и по бокам. Добиться этого можно путем небольшого увеличения ширины швов между кирпичами печки.

Тринадцатый ряд – это под топливника печки. Боковые стенки выкладываются из простого кирпича, а основная часть – из шамотного. Крайние элементы центральной части выпускаются вперед на четверть. Далее кладем четырнадцатый ряд, который и является основанием топливника.

Обратите внимание: между боковыми стенками и шамотным ядром обязательно должен оставаться зазор примерно в 2 см. Он нужен для того, чтобы у шамотного ядра оставалось пространство на расширение при повышении температуры. В противном случае во время эксплуатации произойдет деформация боковых стенок. Зазор заполняется базальтовым волокном. 

Пятнадцатый и шестнадцатый ряды выкладываем так же, как и четырнадцатый. Но в крайних рядах шамотного ядра делаем округлые фаски, примерно 2 см глубиной. Они нужны для того, чтобы вставлять решетки барбекю – в несколько уровней. Расположение фасок указано на рисунке внизу. Далее поверх шестнадцатого ряда возводим арочное перекрытие топливника. Оно делается все из того же Ш-47.

С семнадцатого по двадцатый ряд – поднимаем заднюю, а также боковые стенки топливника. Крайние кирпичи выпиливаем по форме арочного перекрытия. А боковые шамотные кирпичи двадцатого ряда печки выпускаем внутрь на 1/4. Снизу они подрезаются наискось.

freshremont.com

Другие статьи по теме:

Фальш камин Печь камин из кирпича Современные камины Камины декоративные для квартиры Топка камина Портал для камина своими руками