Вкусная шипучка является одним из первых детских экспериментов в области кулинарии, а заодно и химии. Как сделать шипучку из соды и уксуса, имеющую вкус детства? Готовится такой напиток элементарно, буквально за пару минут. Рецепт очень простой. Помимо оригинальных вкусовых качеств, он обладает еще и лечебными свойствами.
Польза и вред шипучего напитка
Польза этого игристого напитка заключается в полезных свойствах, присущих входящим в него компонентам. Каждый ингредиент по отдельности способен оказывать следующие целебные действия:
- пищевая сода способна нейтрализовать повышенную кислотность желудочного сока;
- сода помогает в расщеплении жиров;
- столовый уксус содержит калий, который способствует выводу излишней жидкости из организма;
- уксусная кислота улучшает пищеварение, так как содержит энзимы и бета-каротин, активно участвующие в этом процессе;
- уксус оказывается полезен при избавлении от головных болей и для облегчения симптомов артрита.
Но далеко не всем можно употреблять шипучку. Есть ряд негативных качеств и противопоказаний:
- Категорически не рекомендуется употреблять шипучую воду людям, которые страдают нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта (повышенная кислотность, колиты, гастриты, эрозия слизистой, язвенная болезнь). При химической реакции кислоты со щелочью в желудке создается очень агрессивная среда, способная отрицательно влиять на слизистую оболочку.
- Не стоит увлекаться таким напитком людям, имеющим проблемы с сосудами и сердечной деятельностью, а также гипертоникам. Натрий, аккумулирующийся в организме благодаря соде, отрицательно действует на сосудистые стенки, делая их более хрупкими и ломкими.
- Чрезмерное употребление соды чревато расстройствами пищеварения и повышенным газообразованием. Возможно снижение аппетита, тошнота, рвота и желудочные боли.
- Сода в больших объемах негативно действует на нервно-психическую устойчивость, так как может спровоцировать повышенную нервозность, мигрень и даже судороги.
Не рекомендуется шипучка женщинам, находящимся в положении и в период лактации.
Способы приготовления
Как сделать шипучку из соды и уксуса? Казалось бы, что может быть проще, чем смешать между собой несколько ингредиентов? Тем не менее рецептов приготовления шипучки имеется несколько. Все зависит от того, с какой целью планируется использование готового продукта. Рассмотрим наиболее востребованные и популярные способы приготовления.
Традиционный рецепт такой:
- 250 мл воды;
- ½ ч. л. столового уксуса;
- ½ ч. л. пищевой соды.
Сначала с водой смешивается уксус, затем в состав добавляется порошок соды и хорошенько перемешивается ложечкой. Пить лучше после приема пищи маленькими глоточками. Желательно не употреблять шипучий напиток на пустой желудок, так как его ингредиенты довольно агрессивны и способны оказать негативное воздействие на его стенки.
Этот рецепт шипучки иногда рекомендуется диетологами для похудения. Пить ее необходимо каждый день. Но все же требуется консультация специалиста, который даст необходимые советы.
Борьба с изжогой
Чаще всего такой пузырьковый напиток используется для борьбы с изжогой. Рецепт использовался еще нашими бабушками и прабабушками. Сбой в работе системы пищеварения выражается в забросе желудочного сока в пищевод. Это сопровождается неприятными ощущениями и жжением. Содовая шипучка от изжоги помогает практически моментально. Этот способ проверен на практике не одним поколением.
Подобные неприятные ощущения могут возникать в следующих ситуациях:
- употребление тяжелой пищи (острой, жареной, жирной и пр.);
- переедание;
- после приема некоторых медицинских препаратов (ацетилсалициловой кислоты);
- злоупотребление алкоголем (похмелье).
При изжоге, вызванной этими причинами, поможет напиток, приготовленный из:
- ½ стакана теплой воды;
- 5 мл уксуса;
- 5 г соды;
- 5 г сахара.
Последовательность действий такая:
- в воде растворить сахар;
- добавить уксус (можно яблочный);
- насыпать соду;
- перемешать.
Пить нужно сразу же, не торопясь, маленькими глоточками. Врачи не советуют пользоваться этим методом слишком часто, так как причины изжоги могут быть совсем иными. Вместо того чтобы помочь организму, можно ему навредить, даже таким вполне безобидным напитком.
Как сделать шипучку для желудка, используя другие рецепты? Считается, что для этого лучше подходит минеральная вода (Боржоми, Ессентуки). Причем лучше использовать минералку в оригинальных стеклянных бутылках, а не пластиковой таре. Вероятность подделки в этом варианте значительно меньше.
Напиток с использованием лимонной кислоты
Шипучка из лимонной кислоты готовится так же быстро, как и на основе уксуса. Эффективность ее будет точно такая же. Но преимуществом является возможность заранее заготовить сухую смесь, которую при необходимости можно быстро разбавить водой.
Рецепт приготовления такой:
- 1 ст. л. пищевой соды;
- 2 ст. л. сахарного песка или пудры;
- 2 ст. л. лимонной кислоты.
В любой емкости сначала смешивается лимонная кислота и сода, затем в смесь добавляется сахар. После тщательного перемешивания состав помещается в банку с плотной крышкой. Хранить не более 4-5 недель.
Лимонная газировка не готовится впрок. В нужный момент просто берется 2 ч. л. заготовленного порошка и смешивается с водой, минералкой или морсом.
Напиток из лимонной кислоты и соды не рекомендуется пить более 1 раза в день.
Перед тем как сделать шипучку из соды и уксуса, необходимо подумать о том, что это средство не является лекарством. Оно способно только снять симптомы, да и то на незначительное время. Для устранения основной причины требуется обратиться к лечащему врачу. Шипучка из соды является временной мерой, применяемой в экстренных случаях.
Источник: zdorovnet.ru
Начнем с Уксуса:
1. Удалите остатки мыла, добавив 1 чашку белого уксуса к последнему полосканию стиральной машины. Уксус слишком мягкий, чтобы повредить ткани, но достаточно сильный, чтобы растворить щелочи в мыле и моющих средствах.
(не используйте уксус, если добавляете хлорный отбеливатель в воду для полоскания. Это произведет вредные пары.)
2. Для удаления наклеек промокните тряпкой или губкой горячий уксус и сожмите их над наклейками.
3. Приклеенные крючки отрываются от окрашенных поверхностей, если вы выдавливаете несколько капель уксуса за крючок.
4. Удалите ценники, покрыв их несколькими слоями белого уксуса, пусть впитается. Через несколько минут этикетку сможете удалить.
5. Отложения извести вокруг смесителей можно смягчить для легкого удаления, покрыв отложения смоченными в уксусе бумажными полотенцами. Оставьте бумажные полотенца примерно на один час перед чисткой. Это оставит хром чистым и блестящим.
6. Уксус удаляет отложения, которые забивают ваши металлические насадки для душа и аэраторы раковины. Смешайте ½ стакана белого уксуса и 0,5л воды. Погрузите душ или аэраторы и кипятите 15 минут.
7. Если у вас есть пластиковая насадка для душа, смешайте 0,5л белого уксуса и 0,5л горячей воды, полностью погрузите насадку для душа и выдержите около часа.
8. Для детской одежды
· Поскольку уксус также расщепляет мочевую кислоту, добавьте 1 стакан уксуса в воду и прополоскать детскую одежду.
9. Для автомобилиста
10. Чтобы сделать самодельное моющее средство против запотевания стекла, попробуйте 1 часть белого уксуса на 3 части воды. Это также уменьшает накопление льда снаружи автомобиля.
11. При появлении пятен ржавчины и отложений в жесткой воде нанесите уксус в полном составе, пока пятно не исчезнет, затем промойте. Повторите при необходимости.
12. Смешайте уксус с солью, чтобы получить пасту для хорошего очистителя поверхности. Хорошо очищает потускневшую медь.
13. Уход за алюминием — еще одна отличная область для уксуса. Осветлите алюминиевую посуду, готовя кислые продукты, такие как помидоры, яблоки или ревень, или кипячение 2 столовых ложек уксуса на литр воды в течение 10 минут на сковороде. Предотвратите обесцвечивание в днищах пароварок, добавив 1 чайную ложку уксуса в воду на днище кастрюли.
14. Очистите алюминиевые кофейники и удалите известковые отложения, заварив равные части водой и белым уксусом. (Время кипения зависит от того, насколько тяжелы отложения.)
15. Очистите чайники, кипятя равные части уксуса и воды в течение нескольких минут и оставьте на час. Затем возьмите и промойте водой перед тем как будете использовать чайник.
Как же помогает Пищевая сода:
1. Вы можете сократить количество хлорного отбеливателя, используемого в вашей стирке, вдвое, добавив ¼ чашки пищевой соды в моечные машины с фронтальной загрузкой и ½ чашки в машину с верхней загрузкой. Это также сделает вашу одежду пахнуть чистой и свежей.
2. Растворите 4 столовые ложки пищевой соды в 1-литр теплой воде для дополнительной частоты.
3. Используйте пищевую соду на влажной губке для очистки и дезодорирования всех поверхностей кухни и ванной комнаты.
4. Пищевая сода и солевая паста очистят формы для выпечки, эмали, керамику, стекло, пятна от кофе с чашек или столешниц и станут отличным средством для удаления накипи.
5. Для засоренных стоков вылейте ½ стакана пищевой соды в канализацию. Добавить ½ стакана белого уксуса и по возможности накрыть слив. Дайте настояться в течение нескольких минут, затем вылейте чайник с 6 или более стаканами кипятка в слив, чтобы промыть его. Комбинация пищевой соды и уксуса расщепляет жирные кислоты на мыло и глицерин, позволяя закупоривать воду.
Как видите, существует множество вариантов использования уксуса и пищевой соды. Теперь у вас есть все натуральные решения, которые вы можете использовать вместо вредных химических веществ.
Статья подготовлена для канала "А ТЫ ЗНАЛ"
Ставьте лайк если статья была вам полезна! И подпишись на канал!
Источник: zen.yandex.ru
Сода и уксус для чистки ванны
Канули в века средневековые понятия о гигиене тела, когда принятие ванны считалось большим грехом. Современный человек привык принимать душ хотя бы раз в день. Понятно, что и саму ванну нужно содержать в чистоте. Как это делать правильно и недорого?
У каждого в доме найдутся простые и доступные средства, которые помогут справиться с загрязнениями. Это сода, перекись водорода, лимонная кислота, хозяйственное мыло, уксус. Самый простой способ навести чистоту — использовать уксус и соду.
Уксусно-содовый раствор используем таким образом:
- на поверхность ванны наносим порошок NaHCO3;
- оставляем на 1-1,5 часа;
- в емкости с распылителем разбавляем уксус водой;
- обрабатываем при помощи пульверизатора всю ванну;
- оставляем на полчаса, пока происходит реакция;
- мягкой тряпкой или губкой протираем ванну;
- смываем теплой водой.
Отмыв ванну содой и уксусом, можем наслаждаться не только кристальной ее чистотой, но и белизной, и блеском.
В ванной комнате частая проблема — плесень, которая поражает швы между кафелем, места, куда постоянно попадает вода. Справиться с ней нелегко, но возможно, если использовать смесь кальцинированной и пищевой соды с уксусом.
Также читайте: Как прочистить канализационную трубу содой и уксусом в домашних условиях
Рецепт простой:
- по 3 ст. ложки кальцинированной и пищевой соды смешать;
- долить немного воды, чтобы образовалась кашица;
- натереть заплесневелые места при помощи старой зубной щетки или губки;
- подождать 40 минут;
- разбрызгать уксус и оставить на полчаса;
- еще раз пройтись по загрязненным местам губкой или щеткой с мягкой щетиной;
- смыть холодной водой.
После обработки проветривайте комнату, ванна высохнет и засияет белизной.
Пищевая или кальцинированная сода — что лучше?
Чистота — это индикатор цивилизованности. А поскольку мы живем в цивилизованном мире, то стараемся, чтобы вокруг было все чисто, красиво, свежо. Особенно это касается дома. Сода в этом деле — отменный помощник. Некоторые возразят, что это "бабушкино" средство, которое уже не актуально, но лучше проверить на личном опыте, а потом выбирать: дорогое и агрессивное моющее известной фирмы или дешевая и безопасная сода.
О кальцинированной соде читайте тут: Что такое карбонат натрия
Если берем соду, то должны понимать, что она бывает пищевая и кальцинированная. В чем разница?
Пищевая сода — тоже щелочь, но гораздо слабее, она служит для разрыхления теста в кулинарии, для сохранения и поддержания красоты в косметологии и медицине. Для бытовых нужд она используются редко, хотя прекрасно справляется с небольшими свежими загрязнениями. Достаточно на пятно нанести мягкой губкой пищевую соду, дать постоять полчаса-час, а затем тщательно протереть щеткой место загрязнения и смыть.
Кальцинированная сода — это сильная щелочь, способная за короткое время растворить жир, загрязнения. Ее приобретают в хозяйственных отделах магазинов, а перед работой с ней надевают резиновые перчатки.
Карбонат натрия используют для стойких загрязнений. Особенно эффективен он в сочетании с отбеливателем или хозяйственным мылом. Эта сода добавляется в стиральную машину, чтобы удалить накипь.
Вот несколько рецептов, как отчистить ванну добела:
- смешиваем соду пищевую и кальцинированную, добавляем уксусную кислоту и отбеливатель в равных соотношениях, наносим на грязный участок, выдерживаем 30 минут, смываем водой, протираем тряпкой.
- измельчить брусок хозяйственного мыла, добавить Na2CO3 и 5 капель нашатыря, развести водой и нанести на ванну, оставить на 2 часа, затем смыть проточной водой.
- кальцинированную соду нанести на ванну, почистить, распылить "Белизну" и оставить на полчаса. Смыть и проветрить помещение.
Больше о кальцинированной соде: Кальцинированная (техническая) сода: применение, характеристики, достоинства и недостатки
Преимущества соды для чистки ванны
- Не вызывает раздражения, ожогов и аллергических реакций.
- Прекрасный антисептик: не только чистит, но и устраняет вредные микробы, грибок, запах.
- Незаменима в доме, где растет маленький ребенок, используется для очистки детских ванночек.
- Рекомендуется для чугунных и эмалевых ванн.
- Содовая чистка после каждого принятия ванны сэкономит бюджет, а генеральная уборка пройдет быстрее.
Важно помнить, что ни в коем случае нельзя содой мыть акриловую ванну, если не хотите ее испортить. Для таких поверхностей не подходят абразивные моющие средства, а сода как раз и является абразивом.
Рецепты домашних моющих средств
Сода с лимонной кислотой
Природный антиоксидант, который производят не только из цитрусовых, но из плесневого гриба Aspergillus niger. Всё это о лимонной кислоте, которая издревле применялась как в кулинарии, так в медицине, косметологии и даже в нефтяной промышленности.
В быту сода в сочетании с лимонной кислотой прекрасно отбеливает ванну и швы между плиткой Для этого необходимо сделать следующее:
- содой обработать загрязненные участки и оставить на 20 минут;
- в воде комнатной температуры разбавить лимонную кислоту;
- протереть ей места с содой и подержать 30 минут;
- еще раз пройти места с плесенью губкой или щеткой;
- смыть проточной водой.
Антиоксидант Е-330 используют не только для отбеливания. Если нужно промыть слив на кухне или в ванной, достаточно вскипятить 2 литра воды, растворить в ней 2 пакетика (40г) лимонной кислоты, залить горячий раствор в слив. Через 20 минут можно промыть сифон проточной водой. Все отложения расщепляются под воздействием кислоты и горячей воды, засор устраняется.
Возможно, захотите узнать: Как почистить посуду с помощью соды и канцелярского клея
Перекись водорода и сода
Этот способ идеален для акриловых ванн, поскольку они очень привередливые в плане чистки и ухода. Покрытие ванны не терпит жестких щеток, агрессивных моющих средств. Находкой для экономной хозяйки будет перекись водорода. Эта бесцветная жидкость обладает восстановительными и окислительными свойствами. Она прекрасно растворяет следы ржавчины.
Процесс обработки заржавелого участка такой:
- готовим кашицу из 2 частей соды и 1 части перекиси;
- наносим на стенки;
- ждем полчаса;
- протираем ржавые пятна губкой;
- хорошо смываем.
Со временем сантехника теряет свой блеск и белизну, восстановить которую можно при помощи раствора нашатырного спирта и перекиси водорода. Необходимо купить 150 мл нашатыря и смешать с 50 г перекиси. Подождать 10 минут для завершения реакции, а потом смачивать губку в растворе и протирать загрязненную эмаль ванны. Через полчаса можно смывать.
Также читайте: Чистка ковра содой в домашних условиях: отзывы, рецепты, плюсы и минусы
Кальцинированная сода с хозяйственным мылом
Наши бабушки считали хозяйственное мыло не только средством для стирки, но и лучшим косметологом. Его использовали для лечения ран, прыщей, нарывов, а также для замачивания банных веников, мытья любых поверхностей. Спектр использования обычного хозяйственного мыла с течением времени не уменьшился. Сегодня хозяйки предпочитают экологическую уборку , поэтому без него не обходятся.
Рецепты приготовления эмульсии для чистки ванны:
№1
- 100 г хозяйственного мыла натираем на терке;
- растворяем его в 100 мл горячей воды;
- добавляем кальцинированной соды 75 г, перемешиваем;
- наносим на поверхность и тщательно втираем губкой;
- смываем через 20 минут.
№2
- 100 г пищевой соды разводим в 150 г жидкого мыла;
- добавляем 1 ч.л глицерина;
- для запаха берем пару капель любого аромомасла;
- все компоненты смешиваем и втираем в стенки ванны;
- смываем через 20 минут проточной водой.
Читайте также: Как почистить машинку-автомат содой от накипи, плесени и грязи – профилактические меры
Чистка кафеля и швов в ванной и бассейне
Любое из вышеперечисленных средств можно использовать для чистки любой сантехники, кафеля как в ванной, так и в бассейне. Если у вас получилось отбелить ванну содой и уксусом, значит и с бассейном у вас проблем не будет. Конечно, потрудиться придется изрядно: площадь поверхности немаленькая, средства понадобится в разы больше. Да и сил тоже, ведь известковый налет и ржавчина в бассейне появляются гораздо быстрее, чем в ванной.
Рецепты промывки швов в бассейне и ванной:
№1
- в 1,5 литрах теплой воды растворить четверть стакана уксуса, полстакана кальцинированной соды и треть стакана лимонной кислоты;
- раствор перелить в пульверизатор и обработать заплесневелые швы;
- старой зубной щеткой тщательно пройтись по швам;
- смыть проточной водой.
Если бассейн глубокий, придется воспользоваться стремянкой и шваброй.
№2
- берем отбеливатель с низким содержанием хлора;
- добавляем гидрокарбонат, кальцинированную соду и уксус в равном количестве;
- разбрызгиваем на кафель в бассейне или ванной;
- через полчаса смываем губкой или мягкой тряпкой.
Даже сильный налет и ржавчина не устоят перед этой взрывной смесью.
Возможно, захотите ознакомиться: Как очистить диван содой и уксусом
Советы по уходу за ванной
В Древнем Риме с особым трепетом относились к водным процедурам. В ванных комнатах царила невиданная роскошь. А купели изготавливались из драгоценных материалов: бронзы, мрамора, серебра. За их чистотой следили рабы. Сейчас такого богатства уже не встретишь, современные ванны делают из более простых материалов: чугуна, эмалированного металла, акрила. А ухаживать за ними приходится не рабам, а каждому члену семьи. Вот несколько советов по чистке ванн:
- обрабатывайте ванну после каждого посещения, чтобы потом не выводить устаревшую грязь и ржавчину;
- приучите делать это каждого, кто живет в доме и пользуется ванной, хотя бы обычной смесью мыла и соды;
- акриловую ванну желательно очищать не реже 2 раз в месяц;
- средства для чистки должны подходить для вашей ванной, читайте инструкции;
- эмалированные ванны не любят жесткие металлические щетки, губки из стекловолокна и концентрированные кислоты;
- не вздумайте обрабатывать ванну средствами для чистки унитазов, можно безвозвратно ее испортить;
- нельзя использовать абразивные и хлорсодержащие вещества для акриловых ванн;
- обязательно используйте перчатки, чтобы не навредить коже рук;
- резкие перепады температур тоже губительны для ванн, потому смывайте средства теплой водой;
- после каждой обработки содой, лимонной кислотой и уксусом проветривать помещение;
- следить, чтобы краны закрывались плотно, не было прокапывания, после которого остаются ржавые следы на сантехнике;
- особое внимание при чистке содой уделять стыку ванны и стены, где обычно любит произрастать плесень.
Видео: простой рецепт моющего средства
Правду говорят, что чисто не там, где убирают, а там, где не мусорят. Но в случае с ванной это не срабатывает, потому что пользуемся ею каждый день по нескольку раз. Чтобы продлить жизнь ванной, содержать ее в чистоте и порядке, ее нужно периодически чистить, и лучшего средства, чем сода, уксус или хозяйственное мыло, не найти.
Сода не только моет, но и дезинфицирует поверхность, а это важно, особенно если вы живете в коммуналке или общежитии.
Если вам пригодились вышеизложенные советы, поделитесь ими или оставьте свои отзывы на нашем сайте.
Источник: zen.yandex.com
Чем полезна комбинация «уксус и пищевая сода»?
Каждый из этих ингредиентов обладает многочисленными преимуществами для здоровья, о которых мы расскажем ниже. Однако, смешивая яблочный уксус и соду, вы удваиваете их полезные свойства!
Сода и уксусом обладают противоположным соотношением pH(в одном кислота, в другом щелочь), а это значит, что можно принимать их одновременно, это совершенно безопасно. Ваш кислотно-щелочной баланс не нарушится.
Стоит заметить, что известный метод борьбы с изжогой при помощи одной только соды в долгосрочной перспективе совсем не так безвреден для здоровья. Дело в том, что сода может нарушить естественный уровень pH желудочной кислоты и это нарушит работу пищеварительной системы.
Полезные свойства яблочного уксуса
Яблочный уксус является превосходным лекарственным средством, способным очистить организм и одновременно восстановить витаминно-минеральный комплекс. В нем содержатся витамины А и В, незаменимые жирные кислоты, ферменты и такие минеральные вещества, как кальций, фосфор, калий, магний, сера, цинк, железо и кремний.
Наиболее важные свойства
- Благодаря содержанию серы, яблочный уксус способствует выведению токсинов из организма, благотворно воздействует на печень, помогая переваривать и расщеплять жиры.
- Предотвращает инфекции мочевыводящих путей и заботится о наших почках.
- Ускоряет метаболизм и устраняет избыток жиров, что помогает избавиться от лишнего веса.
- Является превосходным мочегонным средством, так как помогает вывести из организма лишнюю жидкость.
- Благодаря наличию витамина А, предохраняет глаза от пересыхания.
- Улучшает и облегчает пищеварительныйпроцесс (так как яблочный уксус богат полезными ферментами). Уксус очень полезен при метеоризме, изжоге, тяжести в желудке и т.д.
- Борется с запорами, улучшая кишечную флору.
- Уменьшает воспаление десен, в данном случае рекомендуется немного подержать уксус в ротовой полости прежде, чем глотать.
- Удаляет мокроту при простуде и синусите.
- Снижает уровень холестерина, триглицеридов и мочевой кислоты.
- Облегчает боль в горле и кашель.
- Благодаря высокому содержанию минеральных веществ, предотвращает мышечные спазмы.
- Улучшает состояние кожи и волос.
- Снижает риск появления всех камней в желчном пузыре, печени или почках.
- Борется с повышенной кислотностью желудка, предотвращает появление язв (которые образуются в слишком кислой среде).
- Лечит инфекции мочевыводящих путей.
- Предотвращает проблемы с зубами (зубной камень, гингивит).
Это стоит прочитать: 5 натуральных средств, чтобы вылечить гингивит
Как приготовить это натуральное лекарство?
Идеальным является следующее соотношение:
- Стакан теплой или горячей воды (холодная может быть вредна для печени).
- Одна столовая ложка яблочного уксуса.
- Одна щепотка пищевой соды.
Постарайтесь выбрать экологически чистый яблочный уксус (по возможности, высшего качества), а чтобы он был по-настоящему эффективным, уксус должен быть «сырым», то есть нерафинированным. Тогда в нем сохранятся все полезные свойства.
Как его принимать?
Принимать такое домашнее лекарство можноот одного до трех раз в день (по 1 стакану), главное, делать это всегда на пустой желудок, как минимум за час до приема пищи.
Если мы хотим сделать «чистку всего организма», избавиться от скопившихся шлаков и токсинов, то пейте по одному стакану за час до еды перед каждым из приемов пищи (завтрак, обед, ужин). Для поддержания здоровья достаточно пить один стакан с утра, натощак (тоже минимум за час до приема пищи).
Иллюстрации: katalopolis.
Источник: steptohealth.ru